PEIXE INTEIRO FRITO
Ingredientes:
1 peixe inteiro limpo
Sal a gosto
1L de óleo para fritar
Tomate e cebola em rodelas para decorar
Modo de preparo:
Faça cortes nas laterais do peixe, na diagonal e um pouco para dentro do peixe.
Coloque sal no peixe e leve pra fritar no óleo muito quente.
Aproximadamente 10 minutos de cada lado.
Retire da frigideira, e sirva em seguida com tomate e cebola.
Tempo de preparo: 10 min
Tempo de cozimento: 20 min
DICA RÁPIDA
CARANGUEJO TOC-TOC
Ingredientes:
3 caranguejos limpos
1 colher de sopa de sal
Suco de ½ limão
1 colher de sopa de tempero Delícia do Mar
Modo de preparo:
Com a água fervendo, coloque o sal, o suco do limão, a delícia do mar e os caranguejos.
Deixe cozinhando em fogo alto por 30 minutos.
Retire da panela e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 5 min
Tempo de cozimento: 15 min

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