Gastronomia

Confira as receitas de Sorda preta, kibe de peixe, e manteiga de garrafa do Papo de Fogão Sabor e Tradição

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SORDA PRETA
Ingredientes:
3k de rapadura
1,3L de água
4k de farinha de trigo
35g de erva doce
80g de bicarbonato de sódio

Modo de preparo:

Quebre a rapadura em pedaços pequenos.
Em uma panela coloque a rapadura, a água e, em fogo médio, dissolva totalmente a rapadura.
Deixe esfriar por oito horas.
Em uma bacia ou panela grande coloque a farinha, a erva doce, o bicarbonato e misture bem.
Vá acrescentando a calda da rapadura até ficar uma massa macia e homogênea.
Abra a massa com um rolo, com dois centímetros de espessura.
Corte a massa utilizando um modelador redondo de aproximadamente 10cm.
Coloque numa assadeira enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 8 minutos.
Retire do forno e sirva ou deixe esfriar.
Com um café fica mais deliciosa.

Tempo de preparo: 8h30
Tempo de cozimento: 8 min

MANTEIGA DE GARRAFA
Ingredientes:
10k de Nata
20g de sal

Modo de preparo:
Coloque a nata na panela e leve ao fogo baixo.
Sempre mexendo para não grudar no fundo.
A nata vai derreter e vai mudando de cor e reduzindo.
Acrescente o sal no final quando ela já estiver no ponto de manteiga.
Engarrafe e deixe esfriar.

Tempo de preparo: 2 min
Tempo de cozimento: 2h30

KIBE DE PEIXE

DICA RÁPIDA
Ingredientes:
2 xícaras de trigo pra kibe
6 xícaras de água fervente
1kg de filé de peixe
20 folhas de hortelã
10 folhas de manjericão
Coentro picado a gosto
2 pimentas de cheiro
2 tomates grandes sem pele
2 cebolas grandes
1 pimentão verde pequeno
4 dentes de alho
4 colhes de sopa de molho shoyu
1 colher sobremesa de sal rosa
1 colher de tempero seco de sua preferência
1 pimenta calabresa a gosto
4 colheres de chá de páprica doce
1L de óleo pra fritar

Modo de preparo:
Hidrate o trigo com a água fervente por vinte minutos.
Escorre retirando bem a água.
Corte o peixe até virar uma pasta e misture no trigo.
Bata no liquidificador a Hortelã, o manjericão, o coentro, a pimenta de cheiro, os tomates, as cebolas, o pimentão, o alho, o shoyu, o sal, o tempero seco, a pimenta calabresa e a páprica até ficar uma pasta.
Misture ao trigo até ficar bem homogenia e no ponto de enrola.
Enrole em formato de Kibe e reserve.
Em uma frigideira com bastante óleo

Tempo de preparo: 35 min
Tempo de cozimento: 8min

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Geral

VÍDEO: “Se eu não entregar o que prometi, o povo tem o direito de dizer ‘tchau e bença'”, diz Lula

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Durante conversa com jornalistas nesta terça-feira (03), no Palácio do Planalto, em Brasília, o presidente Lula destacou o compromisso de seu governo com a entrega de resultados e reafirmou a confiança nos dados positivos da gestão: “Nem todo mundo age de forma igual, mas o resultado que me importa é que todos os dados são amplamente favoráveis ao nosso governo.”

O presidente também defendeu a importância da democracia e da alternância de poder, afirmando que cabe ao povo decidir quem permanece no governo: “Se eu não entregar o que prometi, o povo tem o direito de dizer ‘tchau e bença’”.

Jovem Pan News

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Geral

VÍDEO: Lula defende regulação de redes sociais “pelo Congresso ou pelo STF” e cita carta de Xi Jinping

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O presidente Luiz Inácio Lula da Silva defendeu, nesta terça-feira (3/6), que as redes sociais sejam regulamentadas ou “pelo Congresso Nacional Brasileiro ou pela Suprema Corte”.

“Queremos apressar a regulamentação da forma mais democrática possível, ouvindo a sociedade. Não é possível que um cara tente dar um golpe de Estado em 8 de janeiro de 2023 neste país e diga que isso é liberdade de expressão”, afirmou Lula.

Lula disse ainda que o presidente da China, Xi Jiping, mandou uma carta dizendo que vai mandar uma pessoa para conversar sobre esse assunto.

Metrópoles

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Geral

Humorista Léo Lins é condenado a oito anos de prisão por piadas preconceituosas

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Foto: reprodução/Instagram/Leo Lins

A 3ª Vara Criminal Federal de São Paulo condenou o humorista Léo Lins a oito anos e três meses de prisão por piadas preconceituosas feitas em um vídeo postado no canal dele no Youtube.

No vídeo em questão, o humorista faz, durante um show, uma série de piadas contra negros, idosos, obesos, soropositivos, homossexuais, povos originários, nordestinos, evangélicos, judeus, além de pessoas com deficiência. Um ano após a postagem, em 2023, quando a Justiça determinou a suspensão do vídeo, o conteúdo já havia sido reproduzido mais de três milhões de vezes.

Segundo o Ministério Pùblico Federal (MPF), o vídeo com comentários que zombavam de diversas minorias chegou a marca de três milhões de visualizações. A decisão foi proferida na última sexta-feira (30).

A Justiça atendeu ao pedido do MPF de condenar o artista ao regime fechado. Além da pena a cumprir, o réu deve pagar uma multa de 1.170 salários mínimos de 2022 — cerca de R$ 1,4 milhão — e uma indenização de R$ 303,6 mil por danos morais coletivos.

Na decisão, a Justiça apontou como agravante o fato de as declarações terem sido feitas em um contexto de descontração, diversão ou recreação. “Ao longo do show, o réu admitiu o caráter preconceituoso de suas anedotas, demonstrou descaso com a possível reação das vítimas e afirmou estar ciente de que poderia enfrentar problemas judiciais devido ao teor das falas”, diz trecho.

O texto da decisão ressalta que o vídeo estimula a propagação da intolerância e violência verbal. Para a Justiça, o humor não é um “passe-livre” para cometer crimes de ódio, preconceito e discriminação.

“O exercício da liberdade de expressão não é absoluto nem ilimitado, devendo se dar em um campo de tolerância e expondo-se às restrições que emergem da própria lei. No caso de confronto entre o preceito fundamental de liberdade de expressão e os princípios da dignidade da pessoa humana e da igualdade jurídica, devem prevalecer os últimos”, diz trecho da decisão.

O réu ainda pode recorrer da decisão. A CNN entrou em contato com a assessoria do comediante, mas ainda não obteve retorno.

CNN Brasil

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Geral

Desaprovação ao governo Lula vai a 56%, diz PoderData

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Foto: PATRICIA DE MELO MOREIRA / AFP

A aprovação ao governo do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT), 79 anos, continua em queda. A desaprovação, em alta, segundo a pesquisa PoderData divulgada nesta terça-feira (3).

O resultado mostra que o governo Lula é hoje desaprovado por 56% dos eleitores. A taxa avançou 3 pontos percentuais em 2 meses. No mesmo período, a aprovação recuou de 41% para 39%.

Tudo piorou um pouco para o petista de março para junho, embora as oscilações tenham ficado dentro da margem de erro da pesquisa, de 2 pontos percentuais. Só que as curvas mostram uma degradação contínua neste ano de 2025.

O levantamento do PoderData foi realizado de 31 de maio a 2 de junho. Já foi possível, portanto, captar o impacto do caso das fraudes dos descontos ilegais em aposentadorias e benefícios do INSS.

A desaprovação está com tendência de alta há alguns meses, como mostram as curvas do gráfico acima. Houve uma inversão das trajetórias. No seu 1º mês no Planalto em 2023, Lula tinha 52% de aprovação para sua administração contra 39% de desaprovação, uma diferença de 13 pontos percentuais. Agora, é o oposto: a desaprovação está 17 pontos acima da aprovação.

A pesquisa foi realizada pelo PoderData, empresa do grupo Poder360 Jornalismo, com recursos próprios. Os dados foram coletados de 31 de maio a 2 de junho de 2025, por meio de ligações para celulares e telefones fixos. Foram 2.500 entrevistas em 218 municípios nas 27 unidades da Federação. A margem de erro é de 2 pontos percentuais. O intervalo de confiança é de 95%.

Poder 360

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Política

VÍDEO: Lula diz que viajará para o Brasil para “desmontar indústria de mentiras”

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O presidente Lula (PT) disse, na manhã desta terça-feira (03), durante entrevista coletiva em Brasília, que pretende viajar pelos estados brasileiros para desmontar o que chamou de “indústria de mentiras” que há no país.

Mais PB

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Polícia

Empresas em nome da mulher de Poze do Rodo lavaram R$ 250 mi para o Comando Vermelho

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Foto: Reprodução 

A Polícia Civil do Estado do Rio de Janeiro (PCERJ) deflagrou uma megaoperação nas primeiras horas desta terça-feira (3/6) para desarticular um esquema usado pelo Comando Vermelho para lavar fortunas provenientes do tráfico de drogas e outras atividades criminosas. A facção usou empresas em nome de Vivi Noronha, esposa do MC Poze do Rodo, para “passar a limpo” R$ 250 milhões, dinheiro sujo amealhado pelo CV.

Cerca de 200 policiais civis cumprem 35 mandados de busca e apreensão na casa do cantor, além de ordens de bloqueio e indisponibilidade de bens e valores em mais de 35 contas bancárias. O esquema criminoso utilizava pessoas físicas e jurídicas para dissimular a origem ilícita dos valores, promovendo o reinvestimento em fuzis, cocaína e na consolidação do poder territorial da facção em diversas comunidades cariocas .

Na verdade, o dinheiro que entrava no caixa das empresas de Vivi Noronha seria depositado por criminosos do CV que, posteriormente, recebiam os valores já limpos. Nos últimos dias, a mulher de Poze usou as redes sociais para acusar policiais civis de furto, supostamente ocorrido durante as buscas da operação que prendeu o MC. Segundo ela, um policial encerrou a operação logo após encontrar uma bolsa de luxo, e que braceletes de ouro também sumiram.

Esquema do Professor
As investigações identificaram Fhillip da Silva Gregório, o Professor, como uma das figuras centrais da engrenagem financeira do Comando Vermelho, responsável por eventos como o Baile da Escolinha, que funcionava como ferramenta de dominação cultural e captação de recursos para o tráfico de drogas e armas. As apurações são conduzidas pela Delegacia de Roubos e Furtos (DRF) da Delegacia de Repressão a Entorpecentes (DRE) e do Laboratório de Lavagem de Dinheiro.

Fhilip faleceu nessa segunda-feira (2/6), e a morte dele é investigada pela própria Polícia Civil. No entanto, o falecimento não compromete o andamento do inquérito, tampouco interfere nas medidas judiciais em curso. A operação prossegue com foco nos demais investigados e nas estruturas empresariais e financeiras utilizadas para a lavagem de capitais.

Mesmo morto, a importância histórica e simbólica do Professor dentro do esquema criminoso é enaltecida, sobretudo na consolidação da cultura do tráfico e na estruturação de empresas de fachada para dar aparência de legalidade ao dinheiro sujo.

Metrópoles 

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Brasil

“Careca do INSS” se reuniu com ministro da Previdência em 2023

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Foto: Reprodução

O ministro da Previdência Social, Wolney Queiroz, se encontrou com Antonio Carlos Camilo Antunes, conhecido como “Careca do INSS”, suspeito de ser um dos principais beneficiados das fraudes de até R$ 6,5 bilhões nos descontos previdenciários. A reunião, que contou com outros membros do instituto, foi realizada em 12 janeiro de 2023, no início do mandato do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT).

Wolney ainda era deputado federal pelo PDT-PE quando o encontro foi realizado. Além dele e de Antunes, estavam presentes André Fidelis, então diretor de Benefícios do INSS, e Alexandre Guimarães, da diretoria de governança do instituto, além do procurador-geral do órgão, Virgílio Oliveira Filho, afastado do cargo em abril após decisão judicial. As informações foram divulgada pelo Metrópoles nesta 3ª feira (3.jun.2025).

Um registro da reunião mostra que também estavam presentes Rogério Soares de Sousa, ex-superintendente do INSS no Nordeste, e Marcos de Brito Campos Júnior, que atuou como diretor da superintendência por cerca de 7 anos e, em outubro de 2023, foi nomeado diretor de Administração e Finanças do Dnit (Departamento Nacional de Infraestrutura de Transportes).

Wolney disse que “não se lembra” de ter se encontrado com Antunes ou os empresários Danilo Trento e Maurício Camisotti, envolvidos nas fraudes do INSS, quando prestou esclarecimentos sobre o escândalo em sessão do Senado no dia 15 de maio.

“Olha, eu posso ter, eventualmente, me encontrado com alguns deles, não me lembro de tê-los recebido, mas eventualmente posso ter recebido. O nosso ministério recebe dezenas de pessoas, e eu não tenho nenhuma lembrança de conhecê-los, nem tenho nenhuma relação com eles. Relação com eles, de certeza, eu posso garantir que não tenho qualquer relação”, afirmou o ministro, quando questionado pelo senador Sérgio Moro (União-PR).

Em nota enviada ao Metrópoles, Wolney Queiroz afirma que a reunião foi organizada por Virgílio Oliveira Filho para apresentar “um panorama técnico da pasta no âmbito do processo de transição”.

“A atividade foi registrada, na ocasião, nas redes sociais do próprio Wolney, o que reforça a boa-fé no encontro e no que diz respeito a todos os presentes. O ministro não tem qualquer relação com investigados pela Polícia Federal. Sua longa trajetória na vida pública sempre foi pautada por transparência, integridade e compromisso com o interesse público”, diz a
nota.

O CARECA DO INSS
Antônio Carlos Camilo Antunes, conhecido como “Careca do INSS”, teria recebido cerca de R$ 53,58 milhões provenientes de associações e empresas intermediárias no esquema de descontos irregulares em aposentadorias no órgão. Ele é apontado pela investigação da Polícia Federal como figura central no crime.

Conforme detalhado em relatório dos investigadores, os valores foram repassados por meio de empresas ligadas a Antunes. Ainda segundo o documento, aproximadamente R$ 9,32 milhões teriam sido direcionados por ele a funcionários públicos e companhias associadas a altos escalões do INSS (Instituto Nacional do Seguro Social).

O empresário esteve entre os investigados na Operação Sem Desconto, deflagrada pela Polícia Federal em 23 de abril, que teve como objetivo desarticular práticas ilegais de dedução nos proventos de aposentados e pensionistas. Segundo os responsáveis pela apuração, Antunes utilizava suas empresas para oferecer serviços de consultoria a associações que efetuavam cobranças mensais junto aos beneficiários do INSS.

Antunes teria exercido a função de lobista, atuando em nome de empresas junto ao INSS. A apuração traz como evidência uma procuração emitida em 2022 pela Ambec (Associação de Aposentados Mutualistas para Benefícios Coletivos), uma das entidades sob investigação, autorizando-o a negociar um aditivo ao contrato firmado entre a associação e o instituto.

No relatório, ele é identificado como sócio de 21 empresas, sendo que 19 delas foram abertas a partir de 2022. A investigação aponta que ao menos 4 dessas companhias estariam diretamente ligadas e utilizadas no esquema conhecido como “farra do INSS”.

Poder 360

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Jornalismo

Após ser condenada, Carla Zambelli deixou o Brasil e diz que pedirá licença do mandato

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Foto: Felipe Rau

A deputada Carla Zambelli (PL-SP) deixou o Brasil e está na europa. A parlamentar afirma que deixou o país por causa de um tratamento médico e diz que pedirá licença do mandato.

“Queria anunciar que estou fora do Brasil já faz alguns dias, eu vim a princípio buscando tratamento médico que eu já fazia aqui e agora eu vou pedir para que eu possa me afastar do cargo. Tem essa possibilidade da constituição, acho que as pessoas conhecem um pouco mais essa possibilidade hoje em dia porque foi o que o Eduardo [Bolsonaro] fez também , disse em live.

Zambelli foi condenada em 18 de maio a dez anos de prisão pela invasão aos sistemas do Conselho Nacional de Justiça (CNJ).

A defesa da deputada disse não saber para onde foi a deputada.

Na decisão que condenou Zambelli, os ministros da 1ª Turma declararam a perda automática do mandato da deputada, com chancela da Mesa Diretora da Casa. Os parlamentares avaliam, porém, que a decisão sobre a perda do mandato é do plenário da Câmara e não da Mesa Diretora.

Embora seja considerada um incômodo pelo o ex-presidente Jair Bolsonaro, a deputada será acolhida pela bancada do PL na Câmara. Bolsonaro já afirmou que considera a deputada a principal culpada pelo fracasso nas urnas em 2022.

G1

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Opinião dos leitores

  1. Eita que a toda brabona agora é uma fujona? são todos iguais, e é bom JÁ IR monitorando uma acolá, né?

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  2. Os ditadores já dominaram tudo para tirar da batalha os conservadores, calaram e prenderam repórteres e políticos, agora estão preparando marco civil da internet para cancelar os patriotas e deixar a população ciente só do que interessam para eles, adeus conhecimento dos roubos do INSS, roubos nas estatais, gastos em mordomias e muito mais.
    Se o povo não reagir viraremos em breve, uma Venezuela.

    Responder

  3. Claro que a Carla Zambelli, não é inocente é fato que ela cometeu crime, e por isso tem que pagar, porém independente disso, quem quiser lutar pelo um país melhor e insistir em ficar no país será preso pela ditadura que se instalou tendo cometido crime ou não

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  4. Mais um covarde fugindo pra não ser presa. Ou raça franca essa da gadaiada… Cadeiaaaaaaa…

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Luto

LUTO: Velório de Cláudio Porpino será realizado nesta terça-feira (3), em Natal

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Foto: Reprodução

O velório do ex-deputado estadual e produtor cultural Cláudio Porpino será realizado nesta terça-feira (3), na Capela Central do Cemitério Morada da Paz, em Emaús, na Grande Natal. A cerimônia deve ter início pela manhã, assim que concluída a liberação do corpo.

Homenagens públicas ocorrerão ao longo do dia:

  • 13h às 16h – Despedida no estádio do ABC Futebol Clube

  • 16h – Saída do cortejo para o Cemitério Morada da Paz

  • 18h – Missa de corpo presente

  • 19h – Sepultamento

Cláudio Porpino faleceu nesta segunda-feira (2), em Natal, após um mal súbito. Reconhecido pela atuação política e dedicação à cultura potiguar, ele deixa um legado marcante no Rio Grande do Norte.

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Acidente

Tragédia em Carnaubais: Menino de 11 anos morre após supostamente cair de van escolar em movimento

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Foto: Reprodução/Página Aberta News

A cidade de Carnaubais, no interior do Rio Grande do Norte, amanheceu em luto nesta segunda-feira (2) após a trágica morte do estudante Luyz Ronaldo Carvalho Bezerra, de apenas 11 anos. O menino perdeu a vida em circunstâncias ainda não totalmente esclarecidas, durante o trajeto de volta da escola para casa, na zona rural do município.

Segundo relatos iniciais, Luyz estava sozinho dentro da van escolar no momento do ocorrido, uma vez que, de acordo com a prefeitura da cidade, não havia aula na principal escola do município, o que teria reduzido o número de alunos no transporte. Ainda de acordo com informações preliminares, a suspeita é de que o garoto tenha pulado pela janela do veículo em movimento, uma vez que a porta da van não abre por dentro.

O que causa maior perplexidade na comunidade é o fato de o motorista só ter percebido a ausência da criança ao chegar à residência da família. Ao notar que o menino não estava na van, a mãe de Luyz, que aguardava sua chegada, saiu em desespero à sua procura de motocicleta. Ela mesma encontrou o filho caído à beira da estrada, já sem vida.

A Polícia Civil foi acionada e abriu investigação para apurar as causas e responsabilidades do acidente. A Prefeitura de Carnaubais emitiu uma nota oficial lamentando profundamente o ocorrido e decretou luto oficial de três dias no município. Todas as aulas da rede municipal estão suspensas nesta terça-feira (3), bem como as atividades previstas para a Semana do Meio Ambiente.

Em nota, o município afirmou ter mobilizado equipes das secretarias de Saúde e Assistência Social para prestar apoio à família e garantir o suporte necessário neste momento de dor. O motorista da van será ouvido oficialmente nos próximos dias pela Polícia Civil.

Portal da Tropical

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