Eleições: Reta final da campanha leva multidões às ruas de Natal em atos para Bolsonaro e Lula

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Empresas que produzem bebidas e alimentos à base de leite vão precisar atualizar os rótulos já no próximo semestre. O objetivo é garantir que o consumidor saiba, de forma clara, o que está comprando e se é bom para a saúde.

Doce de leite de verdade precisa ter, basicamente, leite e açúcar. Mas quem nunca se sentiu enganado ao perceber, só em casa, que o produto comprado não era exatamente o que imaginava?

“É complicado. Parece que é, e não é. Depois que chega em casa, não era o que eu imaginava, mas já tá em casa e acaba usando”, conta a pedagoga Marta Graciano.

Na prateleira, é fácil se confundir. Tem creme de leite que, na verdade, é mistura. Latas que parecem leite em pó, mas, ao se aproximar, o rótulo revela: é composto.

Na geladeira dos iogurtes, a situação se repete. O engenheiro civil João Gustavo Machado não abre mão do produto na rotina. “Caloria e proteínas é o que eu olho, só isso. E eu pago um pouquinho mais por causa da questão nutricional”, afirma.

De olho no rótulo

Nem sempre é simples entender o que está no rótulo. Um dos iogurtes analisados, por exemplo, tem na composição soro de leite, leite reconstituído, xarope de açúcar e uma lista de conservantes. Custa R$ 9,99. Já a garrafinha menor, feita apenas com leite e fermento, sai por mais que o dobro do preço.

A mistura de ingredientes até reduz o valor, mas quem paga a conta é a saúde. “Muitas vezes você compra um leite fermentado achando que é um iogurte, e ele tem outros compostos que fazem com que tenha menos proteínas. Isso pode trazer impactos negativos para essa pessoa”, explica a médica nutróloga Marcela Garcês.

Diante desse cenário, as embalagens de bebidas e compostos lácteos passarão a ter frases em letras maiúsculas e em negrito, como “ESTE PRODUTO NÃO É LEITE” ou “NÃO É IOGURTE”. A proposta é ajudar o consumidor a fazer escolhas mais conscientes e rápidas.

“O ideal é que a gente consuma o alimento sabendo exatamente o que ele é”, reforça Marcela Garcês.

As novas exigências fazem parte de uma medida do Ministério da Agricultura e Pecuária, que também definiu os prazos para a adaptação das empresas:

Compostos lácteos: até 27 de agosto

Bebidas lácteas: até 4 de setembro

Vale lembrar que os produtos fabricados antes dessas datas poderão ser comercializados até o fim do prazo de validade.

SBT News

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EDITORIAL ESTADÃO

A condenação da jornalista Rosane Oliveira e do jornal Zero Hora pelo Tribunal de Justiça do Rio Grande do Sul (TJ-RS) a pagar R$ 600 mil por divulgar a remuneração de uma desembargadora é mais do que um erro judicial: é uma violência contra a democracia liberal. A sentença não só ignora o direito fundamental de acesso à informação, como representa um ataque frontal à liberdade de imprensa – um dos pilares de qualquer sociedade aberta.

A desembargadora Iris Medeiros Nogueira, quando presidente do TJ-RS, teve vencimentos de R$ 662 mil em um único mês – quase 15 vezes o teto constitucional – reportados com base em dados do Portal da Transparência. A própria sentença reconhece que os dados publicados eram “públicos e verídicos”, mas condena a jornalista por uma suposta “linguagem sarcástica” e “abalo à imagem” da magistrada. Trata-se de uma decisão que pune não o erro, mas a irreverência; não a calúnia, mas o incômodo causado a uma casta acostumada a não ser contrariada. É autoritarismo em sua forma mais pérfida, sob o disfarce de tutela da honra.

O episódio é só um sintoma da arbitrariedade crescente de um Judiciário que se comporta como casta extrativista: uma elite blindada por prerrogativas autoatribuídas que subverte instrumentos do Estado para preservar seus privilégios e amordaçar seus críticos.

Os juízes brasileiros institucionalizaram a violação ao teto salarial constitucional. Subterfúgios como a “venda” de férias (de 60 dias), auxílios não remuneratórios e licenças especiais são empregados para fabricar, manter e ampliar privilégios. Segundo levantamento da Transparência Brasil feito com 18 dos 27 tribunais do País, todos receberam em 2023 salários médios brutos acima do teto constitucional: 69% ultrapassaram entre R$ 100 mil e R$ 499 mil, e 15% em mais de R$ 500 mil.

A lógica corporativista é reforçada por mecanismos de autoproteção. Juízes delinquentes frequentemente recebem como “punição” a aposentadoria com vencimentos integrais. O assédio judicial à imprensa também se tornou rotineiro: jornalistas vêm sendo alvos de processos milionários por expor abusos de poder, numa manobra que visa a silenciar o jornalismo investigativo por intimidação financeira. Editoras, colunistas e até humoristas são arrastados aos tribunais por criticarem decisões judiciais ou reportarem fatos incômodos a membros da magistratura.

A metástase chega até a cabeça. O Supremo Tribunal Federal (STF) também tem dado mostras de intolerância à crítica pública. Desde 2019, o STF ordenou buscas e apreensões contra jornalistas e influenciadores sem participação formal do Ministério Público, no âmbito do chamado “inquérito das fake news”, conduzido de ofício pela Corte, numa perversão processual inédita. Em 2021, o Tribunal confirmou uma indenização imposta ao jornalista Rubens Valente por publicar um livro-reportagem sobre Gilmar Mendes – apesar de o conteúdo ser factual, sem ataques pessoais e baseado em dados públicos. Também foi o STF que, em 2019, determinou a retirada do ar de uma reportagem da revista Crusoé sobre o ministro Dias Toffoli, num dos episódios mais vergonhosos de censura judicial da Nova República. É esse o Poder que quer regular as redes sociais?

Essa simbiose entre privilégio e autoritarismo corrói o Estado Democrático de Direito. Quando a magistratura abandona sua função contramajoritária equilibrada e se converte em corporação blindada, não há mais freios nem contrapesos reais. A corrupção discutida aqui não é a do dinheiro em envelopes – é a corrupção institucional, a desfiguração das funções constitucionais do Judiciário, tornando-o instrumento de acúmulo patrimonial, interferência política e repressão contra quem ousa revelar seus erros à sociedade.

É constrangedor para este jornal repetir o óbvio: não há democracia sem imprensa livre. E não há imprensa livre onde jornalistas são condenados por dizer a verdade. O Judiciário brasileiro, ao agir como senhor feudal da informação e inimigo da crítica, trai seu papel constitucional e ameaça a própria República que deveria proteger. Um poder sem limites, mesmo vestido da mais fina toga, se torna tirania.

EDITORIAL ESTADÃO

Insatisfeitos com o governo Lula, estudantes da UFRN marcaram para a próxima quinta-feira, 29 de maio, um protesto contra os cortes de verbas para a educação.

Em vídeo divulgado nas redes sociais, os estudantes questionam: “Você já imaginou a UFRN fechando as portas por não ter dinheiro para pagar a conta de energia?”. Eles alertam também sobre o possível atraso no pagamento de bolsas e até sobre a possibilidade de falta de água para beber na universidade em razão do decreto assinado por Lula que limita gastos das universidades federais pelo segundo ano consecutivo. “Pelo fim do decreto do apagão e pelo fim do arcabouço fiscal”, diz cartaz de divulgação do protesto.

Foto: Divulgação/WTT

O brasileiro Hugo Calderano foi derrotado neste domingo (25) pelo chinês Wang Chuqin na final do Mundial de Tênis de Mesa, disputado em Doha, no Catar. Com a derrota, o mesatenista conquista uma medalha de prata inédita para o Brasil.

Chuqin, que é o número 2 do mundo, foi dominante durante todo o confronto e bateu o carioca com facilidade por 4 sets a 1, parciais de 12/10, 11/3, 4/11, 11/2 e 11/7.

A partida durou 46 minutos e Wang Chuqin não deu respiro para Calderano, que chegou a esboçar uma reação no terceiro set depois que o chinês abriu 2 a 0.

Contudo, Chuqin manteve o ritmo forte e foi superior ao brasileiro, confirmando a vitória ao fim do quinto set.

Em abril, os dois haviam se enfrentado pela semifinal da Copa do Mundo, que terminou com vitória do carioca. Na final, Calderano conquistou o título sobre o também chinês Lin Shidong.

CNN Brasil

Foto: Reprodução/Fabrizio Romano

Carlo Ancelotti embarcou, neste domingo (25/5), para o Brasil. Ele viaja ao país para assumir a Seleção Brasileira nesta segunda-feira (26/5).

Ancelotti é esperado no Brasil para ser anunciado como novo treinador da Seleção Brasileira e também para fazer a primeira convocação. A lista será válida para os confrontos contra Equador e Paraguai, nos dias 5 e 10 de junho, pelas Eliminatórias da Copa do Mundo.

Foto: Reuters/Adriano Machado

O ministro da Fazenda, Fernando Haddad, disse em entrevista ao jornal O Globo que o aumento do Imposto sobre Operações Financeiras (IOF) foi estudado por “bastante tempo”. Segundo o chefe da pasta econômica, as medidas foram debatidas com o presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) antes de serem tornadas públicas.

Entre as mudanças anunciadas na última quinta-feira (22), estava o aumento para 3,5% de incidência do IOF sobre transferências relativas a aplicações de fundos no exterior. A medida gerou forte repercussão negativa, o que fez o governo revogar o trecho do decreto horas depois da divulgação.

De acordo com Haddad, a decisão de recuar foi “absolutamente técnica” e de responsabilidade da equipe econômica. O ministro afirmou que se reuniu virtualmente com sua equipe para redigir o ato de correção, logo que o problema foi identificado.

“Não falei com o presidente. A minha decisão [de recuar] foi absolutamente técnica. Foi tomada horas depois do anúncio, assim que me chegaram as informações sobre o problema. Antes de mais nada, chequei com pessoas em que eu confio para saber se aquelas informações estavam corretas”, afirmou ao O Globo.

Embora a decisão específica do recuo não tenha sido debatida com o Luiz Inácio Lula da Silva (PT), Haddad disse que o conjunto de medidas que foram anunciadas na quinta-feira (22) foram acertadas e debatidas previamente com o chefe do Executivo.

“A comunicação nunca participou dos relatórios bimestrais. Ela é que julga a pertinência de se envolver num tema ou outro. Isso foi debatido na mesa do presidente. E o presidente convoca os ministros que ele considera pertinentes para o caso. Essa é a atribuição do presidente da República”, disse Haddad.

O ministro da Fazenda informou na sexta-feira (23) que o recuo do IOF terá um impacto inferior a R$ 2 bilhões em 2025. Segundo Haddad, a medida foi tomada para evitar especulações do mercado financeiro.

A equipe econômica também anunciou na última quinta-feira (22) um congelamento de R$ 31,3 bilhões no orçamento de 2025 com o objetivo de cumprir o arcabouço fiscal. O bloqueio foi de R$ 10,6 bilhões, já o contingenciamento foi na ordem de R$ 20,7 bilhões.

Taxa de juros

Na entrevista, Haddad disse que o presidente do Banco Central, Gabriel Galípolo, saberá conduzir a redução da taxa básica de juros. Na última reunião do Comitê de Política Monetária (Copom), a autoridade monetária elevou a Selic a 14,75%, o maior patamar em quase 20 anos.

“Ele [Galípolo] não foi convidado para dar um cavalo de pau, porque nós sabemos a delicadeza que é lidar com a confiança das pessoas, dos investidores. Galípolo saberá fazer a transição corretamente para que haja harmonia entre fiscal e monetário”, disse.

CNN Brasil

ARRUMADINHO DE FRANGO
Ingredientes:

400g de frango assado desfiado
300g de feijão verde já cozido
3 ovos
½ Linguiça defumada picadinha
150g de farofa ou farinha de mandioca
100ml de manteiga da terra
Sal, pimenta do reino e Páprica picante a gosto
1 cebola roxa cortada em tiras
3 dentes de alho picados
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo:
Faça os ovos mexidos e reserve;
Em uma frigideira grande, aquecida, coloque um pouco de manteiga terra e refogue a cebola roxa e o alho.
Coloque a linguiça defumada picadinha e deixe suar.
Incorpore o frango desfiado, os ovos mexidos e jogue a farofa por cima até dar o ponto que desejar.
Aqueça o feijão verde.
Na travessa que for servir, faça uma cama com o feijão verde, sem o caldo, e regue com 50ml de manteiga da terra por cima.

Montagem:
Coloque tudo sobre a cama de feijão verde, finalize com cheiro verde por cima e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30 min
Tempo de cozimento: 10min

PEIXE NA HORTA

Peixe
Ingredientes:
1kg de filé de pescada amarela ou peixe do dia
1 ramo de Tomilho
1 ramo de Alecrim
4 folhas de Salvia
30 folhas de Manjericão
Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
300ml de cerveja

Modo de preparo;
Corte o filé de peixe em bastões e reserve.
Processe os outros ingredientes em um liquidificador, regue os bastões de peixes e deixe marinando por 20min.

Empanamento e fritura:
6 ovos batidos
Farinha de trigo
Farinha Panku
1L Óleo para frituras

Modo de preparo;
Passe os bastões de peixe na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e depois na farinha panku.
Frite em oléo pré-aquecido a 150°c até o ponto desejado.
Coloque sobre papel toalha e sirva em seguida.

Maionese de coentro
Ingredientes:
2 ovos
1 colher de sopa de mostarda
+ou – menos 500ml de óleo
1 maço de coentro
Catchup a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo;
Adicione em um liquidificador os ovos, a mostarda, o coentro e bata adicionando o óleo, em fio, até o ponto desejado.
Despeje em um bolw e adicione o ketchup até o sabor desejado, corrija o sal.

Agora é só degustar com uma cerveja bem geladinha!!!!!!

Tempo de preparo: 30 min
Tempo de cozimento: 8 min