PAPO DE FOGÃO: Confira as receitas de Robalo na brasa com aspargos; Tartine de camarão; e banana na brasa com chocolate

ROBALO NA BRASA COM ASPARGOS

Porção individual
5 Aspargos frescos
200g de filé de robalo extremamente fresco
Alho picado
Azeite
Sal e pimenta branca a gosto

Modo de preparo
Deixe todos os aspargos com o mesmo tamanho, cortando as extremidades duras.
Tempere com sal, pimenta, alho e azeite e coloque na churrasqueira até dourar, reserve.
Tempere o robalo com sal, pimenta branca e azeite e coloque na churrasqueira em fogo alto(primeiro o lado da pele), sele os 2 lados e deixe em fogo baixo para dar o ponto interno, reserve.

Montagem

Coloque os aspargos no prato, adicione o robalo em cima e delicadamente regue com um pouco de azeite de ervas(tomilho, cebolete e tomilho).

Tempo de preparo: 5min
Tempo de cozimento: 15min

DICA RÁPIDA
TARTINE DE CAMARÃO
1 porção

6 fatias de pão baguete (cortado um pouco mais grosso)
4 tomates concasse(sem peles e sementes e cortado em cubos)
12 camarões sem casca e limpo
6 fatias de queijo brie
Azeite de ervas(tomilho, cebolete e tomilho)

Modo de preparo
Corte o pão baguete em fatias um pouco mais grossa, reserve.
Tempere o tomate contasse com sal, pimenta e azeite, reserve.
Em uma frigideira bem quente, refogue a manteiga, tempere o camarão com sal e pimenta, e sele os 2 lados sem deixar passar o ponto do camarão.

Montagem
Pegue uma fatia de baguete, coloque o tomate concasse e em cima o camarão já refolgado, por último adicione o queijo brie e gratine com maçarico, adicione um pouco de azeite de ervas. Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 10min
Tempo de cozimento: 20min

BANANA NA BRASA COM CHOCOLATE
Porção individual

1 banana
50g de chocolate 70% ou ao leite caso prefira
Sorvete de creme

Modo de preparo
Sem descascar a banana faça um corte, com uma faca, de uma ponta a outra, sem deixar furar o fundo dela.
Adicione o chocolate, dentro do corte, coloque na churrasqueira(pode ser no forno), e deixe a banana por 10 a 15 minutos, até sentir que ela esta macia.

Montagem
Ao tirar a banana do fogo, coloque em um prato, e adicione uma bola de sorvete de creme ao lado e raspas ou pedaços de chocolate sobre o sorvete.

Foto: Bruno Peres/Agência Brasil

O Pix, sistema de pagamentos instantâneos que facilita transferências no Brasil, também se tornou alvo de criminosos. Só entre janeiro e setembro de 2025, foram registradas 28 milhões de fraudes, uma média de um golpe por segundo, segundo dados da Associação de Defesa de Dados Pessoais e do Consumidor.

Um dos casos recentes do “golpe do falso Pix” envolve Cinthia Moreira, dona de um salão de beleza no centro de São Paulo. Ela foi vítima de dois golpes consecutivos. No primeiro, uma transferência nunca foi efetivada, e no segundo, uma cliente exibiu comprovante falso de pagamento no celular.

“Dei o valor e a cliente mostrou, ainda mostrou o comprovante. Eu confiante, fui olhar depois no aplicativo… mas nada tinha caído”, conta Cinthia. No salão de Cintia, a regra agora é clara.

“Já na hora, confere. Se vai confiar só no cliente, não funciona”, reforça.

Foto: Ricardo Stuckert/PR

Em artigo publicado neste domingo no The New York Times, o presidente Luiz Inácio Lula da Silva criticou as ações dos Estados Unidos na Venezuela e a captura do presidente Nicolás Maduro, ocorridos em 3 de janeiro.

Segundo Lula, a ação representa “mais um capítulo lamentável” da erosão do direito internacional e da ordem multilateral.

O presidente afirmou que a América Latina não será “subserviente a projetos hegemônicos” e defendeu uma região próspera, pacífica e plural.

Para ele, embora líderes possam ser responsabilizados por violações, nenhum país tem o direito de impor justiça de forma unilateral.

Lula afirmou que ações desse tipo geram instabilidade, afetam o comércio, aumentam o fluxo de refugiados e enfraquecem o combate ao crime organizado. Também destacou que é a primeira vez que a América do Sul sofre um ataque militar direto dos EUA.

Sobre a Venezuela, Lula disse que o futuro do país deve estar nas mãos de seu próprio povo e que apenas um processo político inclusivo pode garantir estabilidade e democracia. O presidente afirmou que o Brasil seguirá cooperando para proteger a fronteira e apoiar o retorno seguro de venezuelanos.

Lula ainda defendeu o diálogo com os Estados Unidos e a cooperação regional em áreas como investimentos, comércio, geração de empregos, combate à fome, ao tráfico de drogas e às mudanças climáticas. Para ele, o enfraquecimento das regras internacionais ameaça a paz global.

VÍDEO: Após férias no Brasil, turista português dispara: “Como há tanto ‘viado’ no Brasil com as mulheres mais lindas do mundo?” https://t.co/jSc2hNyjTY pic.twitter.com/0SppLwL2i2

— BLOGDOBG (@BlogdoBG) January 18, 2026

O turista português Fábio Nobre viralizou nas redes sociais ao relatar suas férias no Brasil, elogiando a receptividade, as paisagens e as comidas dos estados pelos quais passou e dizendo ter amado a experiência no país. Ele disse que a “ressaca pós-Brasil é real”.

No entanto, o vídeo também gerou polêmica após ele questionar “como tem tanto ‘viado’ no Brasil com as mulheres mais lindas do mundo?”. A fala polêmica dividiu opiniões.

Foto: Iranian Leader Press Office/Getty Images

O líder supremo do Irã, aiatolá Ali Khamenei, reconheceu neste sábado (17) que milhares de pessoas morreram durante os protestos no país e responsabilizou o presidente dos EUA, Donald Trump, por “incentivar” as manifestações com promessas de apoio militar.

Em discurso à nação, Khamenei chamou Trump de “criminoso” e disse que os protestos, iniciados no fim de dezembro por causa da crise econômica, foram manipulados por EUA e Israel. Segundo ele, parte dos manifestantes seria formada por jovens “enganados”.

Grupos de direitos humanos afirmam que mais de 3 mil pessoas foram mortas. Testemunhas relataram tiros contra manifestantes desarmados, uso de drones e repressão violenta pelas forças de segurança. O governo iraniano nega os números e diz que houve apenas “centenas” de mortes.

Trump reagiu, classificando Khamenei como um “homem doente” e pedindo uma nova liderança no Irã. Ele acusou o regime de usar violência extrema para manter o controle do país.

Khamenei reconheceu a grave crise econômica, pediu união da população e afirmou que os protestos foram “extintos” após manifestações pró-governo.

Foto: divulgação

O Sisu 2026 abre inscrições nesta segunda-feira (19) com a oferta recorde de 274,8 mil vagas em universidades públicas. A incrições seguirão abertas até 23 de janeiro e exigem mais do que boas notas: será preciso estratégia.

Ao todo, 136 instituições participam da seleção, oferecendo vagas em 7.388 cursos de graduação. O sistema, gerido pelo MEC, permite acompanhar as notas de corte em tempo real, o que torna essencial revisar as opções diariamente.

Nesta edição, o Sisu passou a aceitar notas do Enem 2023, 2024 e 2025, utilizando automaticamente a melhor média do candidato. Apenas quem concluiu o ensino médio pode participar. As aulas podem começar no primeiro ou no segundo semestre de 2026.

O resultado será divulgado em 29 de janeiro. Após isso, os candidatos devem ficar atentos aos prazos de matrícula e às regras de cada universidade.

VÍDEO: Médico que matou outros dois médicos em SP teria cometido crime após briga por contratos na área da saúde, diz polícia. https://t.co/fkGZuAQCFR pic.twitter.com/3PmqIFg1M8

— BLOGDOBG (@BlogdoBG) January 18, 2026

A Polícia Civil investiga se a morte dos médicos Luís Roberto Pellegrini Gomes (43) e Vinicius dos Santos Oliveira (35), em Alphaville, Barueri, foi motivada por disputas comerciais na área da saúde.

O autor dos disparos, o médico Carlos Alberto Azevedo Filho (44), foi preso em flagrante e teve a prisão convertida em preventiva. Ele já havia sido detido em 2025 por agressão e racismo, em Sergipe.

Segundo o delegado Andreas Schiffmann, Carlos e Luís Roberto eram donos de empresas de gestão hospitalar e vinham se desentendendo há meses por contratos de licitação. Vinicius era funcionário de Luís.

No dia do crime, os três se encontraram em um restaurante.

O delegado detalhou ainda a movimentação do suspeito dentro do restaurante. “Ele [Carlos] estava em outro ponto, numa área aberta que o restaurante tem, próximo ali daquelas mesinhas. Ele se levantou dali e foi até as mesas onde os outros dois estavam.”

Após uma discussão, a Guarda Municipal foi acionada, revistou os envolvidos e não encontrou arma. Eles foram orientados a deixar o local.

Minutos depois, Carlos teria recebido uma bolsa com uma pistola 9 mm, perseguiu as vítimas na rua e atirou. Luis Roberto foi atingido por 8 tiros. Ele trabalhava como cardiologista em um hospital municipal de Barueri. Vinicius foi atingido por dois tiros e trabalhava em unidades de saúde de Cotia. Eles chegaram a ser socorridos, mas morreram no pronto-socorro.

Testemunhas relataram discussão intensa, barulho de vidros quebrando e cerca de 10 disparos. Uma mulher pode ter entregue a bolsa com a arma ao atirador — ponto que ainda está sendo investigado.

A polícia apreendeu a arma, cápsulas, documentos, uma bolsa e R$ 16 mil. Carlos foi encaminhado à cadeia de Carapicuíba e é considerado perigoso pelas autoridades. “A visão da polícia é que ele é perigoso, uma pessoa que não mede consequências. Ele já tem antecedente de agressão e de racismo em outro estado. A gente entende que, nesse momento, ele precisa ficar realmente encarcerado”, disse o delegado.

Com informações de g1

Foto: Metrópoles

A viagem do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) a Nova York, em setembro de 2025, para participar da Assembleia Geral da ONU, custou ao menos R$ 6 milhões, segundo dados do Itamaraty enviados à Câmara dos Deputados. As informações constam em resposta a um requerimento apresentado pelo deputado Capitão Alden (PL-BA) e foram encaminhadas pelo ministro das Relações Exteriores, Mauro Vieira.

A informação é do colunista Igor Gadelha, do Metrópoles. De acordo com o ministério, os principais gastos foram com hospedagem, que somou 553,3 mil dólares, além de 603,2 mil dólares destinados à compra de material de escritório e serviços de interpretação. Também houve despesa adicional de R$ 98,7 mil com intérpretes. Considerando a cotação do dólar em torno de R$ 5,30 no período, os valores em moeda estrangeira ultrapassam R$ 6,1 milhões.

O Itamaraty informou que esse montante corresponde ao custo total da viagem. A comitiva oficial contou com quatro pessoas além do presidente. Com despesas pagas pelo governo estavam apenas o então ministro da Justiça, Ricardo Lewandowski, e o chanceler Mauro Vieira.

Sem ônus, segundo a pasta, participaram a primeira-dama Rosângela da Silva, a Janja, e o embaixador Sérgio Danese, representante do Brasil na ONU. O ministério destacou ainda que os custos relacionados a assessores e demais integrantes da comitiva ampliada são de responsabilidade direta da Presidência da República.

Com informações do Metrópoles

Foto: Sandro Menezes/governo do RN

O Rio Grande do Norte se consolidou como uma das maiores referências do Brasil em energia limpa, com 98% de toda a eletricidade produzida no estado vindo de fontes renováveis, segundo a Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel). A matriz é fortemente liderada pela energia eólica, responsável por mais de 85% da geração, seguida pela solar, que já responde por cerca de 12%. Sozinho, o RN produz aproximadamente 30% de toda a energia eólica do país, ficando atrás apenas da Bahia, apesar de ter um território muito menor.

O protagonismo potiguar é explicado, sobretudo, pela qualidade excepcional dos ventos. Especialistas apontam que o estado está na rota dos ventos alísios, que chegam com intensidade e regularidade, sem grandes barreiras geográficas, garantindo alta eficiência às turbinas. Esse fator permitiu a expansão acelerada dos parques eólicos ao longo dos últimos 20 anos, transformando a paisagem do interior e do litoral em um dos maiores polos de geração renovável do Brasil.

Além da eólica, a energia solar vem ganhando espaço, impulsionada pela alta incidência de radiação solar e pela baixa nebulosidade ao longo do ano. Apesar do potencial, a expansão enfrenta limites territoriais, já que o RN é um dos menores estados do país. Ainda assim, o volume produzido supera em muito o consumo local, gerando um problema estrutural: a dificuldade de escoamento da energia, que já levou o estado a liderar cortes de geração eólica por falta de capacidade na rede de transmissão.

Mesmo com esse gargalo, os investimentos seguem em ritmo acelerado. Apenas em 2024, o setor recebeu mais de R$ 10 bilhões em novos projetos, e a previsão é de que os aportes cheguem a R$ 55 bilhões até 2030. O estado também saiu na frente ao obter a primeira licença do país para um parque eólico offshore e avançar em projetos de hidrogênio renovável, consolidando o RN não só como líder atual, mas como peça estratégica do futuro da transição energética no Brasil.

Com informações do G1