No passado a área de alimentação nos shoppings era sinônimo de fast-food, hoje encontramos desde cafés aconchegantes à restaurantes renomados, com comodidade e segurança. De fato, a gastronomia está em alta, e o Shopping Cidade Jardim tem apostado em operações de peso para atrair mais clientes.
O shopping Cidade Jardim foi um dos pioneiros na aposta de grandes operações de alimentação, quando abriu o Real Botequim há dez anos. Hoje, são quase 20 empreendimentos gastronômicos, acomodados como quiosques ou restaurantes: São Braz Coffee Shop, Sorveteria Preciosa, Loucos Por Coxinha, Nemo Sushi, Pé de Moleque, Açaí Prime, Bella Natal, Bob’s, Cacau Show, Churiot Churros Gourmet, Empório do Sabor, Pittsburg, Pé de Café, Ster Bom, Subway, Tropicana e Adega São Cristóvão e o já citado Real Botequim. Até o final do mês de maio, chegará ao mall a creperia Creperie 84.
“Nossos bares e restaurantes são bem frequentados, pois oferecem qualidade conforto e segurança, além da praticidade de estar em um shopping”, comenta a gerente de marketing, Amélia Dutra. O Real Botequim, por exemplo é famoso pelas bebidas e petiscos, mas também está sendo reconhecido na cidade como restaurante, impulsionado principalmente pela feijoada aos sábados. Mas, uma novidade também está atraindo novos clientes, é o Festival Tio Armênio, que é do mesmo grupo detentor da marca Real Botequim (Recife-PE). O estabelecimento preparou um menu executivo para ser servido no almoço com preços bastante convidativos. Destaque para um bacalhau grelhado com legumes, ovo cozido e arroz de brócolis. Ao lado do Real, está o Nemo Sushi uma opção para quem aprecia a culinária japonesa.
Outro destaque da área da alimentação é o São Braz Coffee Shop que chama atenção pelo projeto arrojado. Elaborado pelo renomado arquiteto Eric Perman, a cafeteria tem um conceito diferenciado no Cidade Jardim, para tornar o ambiente mais aconchegante. Em uma área de livre circulação, foi possível criar um ambiente climatizado, com adaptações acústicas e de iluminação que proporcionam muito conforto. A São Braz, empresa genuinamente nordestina, possui uma das mais completas linhas de cafés do Brasil, com oito blends diferentes, em 16 pesos e tipos de embalagens, para atender as exigências de cada perfil de paladar. Destaque também para os alimentos à base de milho, naturalmente sem glúten.
O shopping tem outras opções de cafeteria como o Pé de Café onde é ponto de encontro de pessoas a fim de bater um bom papo e provar o cappuccino especial casa. Já a Pé de Moleque, marca de tradição em Natal, oferece tortas especiais como a mais pedida dos clientes: chocolate com morango. Ainda falando em sobremesas, a Gelateria Preciosa, que é parada obrigatória de quem visita a praia da Pipa no litoral sul do Estado, oferece o verdadeiro gelato italiano com exclusividade no mall. A intensidade dos sabores dos sorvetes deriva da correta e generosa dosagem dos melhores ingredientes italianos sem adição de gordura hidrogenada e trans, conservantes e aromas artificiais, corantes e anti-oxidantes sintéticos. O resultado é um sorvete cremoso, aveludado e com sabores típicos tanto italianos quanto brasileiros.
Essas são algumas operações em destaque na gastronomia do shopping Cidade Jardim, um segmento que está em alta e atrai um grande fluxo de consumidores. Fundado há quase 33 anos, no início da Av. Engenheiro Roberto Freire, recebe cerca de 15 mil clientes circulando por dia. O empreendimento surgiu de um projeto audacioso para a época, construído pelo grupo VERÍSSIMO & Filhos, e mantém-se até hoje como um dos pilares do setor do comércio da cidade.
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