PAPO DE FOGÃO ESPECIAL DE NATAL: Confira as receitas de bacalhau à Brás, caprese e drink Tom Collins

BACALHAU À BRÁS
Ingredientes:
500g de bacalhau dessalgado e cozido
400g de batata palha fina
70g de salsa picada
2 cebolas médias cortadas em meia lua bem finas
6 ovos inteiros
50ml de leite ou creme de leite
150ml de Azeite
Sal e pimenta preta a gosto
20 azeitonas

Modo de preparo:
Aqueça uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola, em fogo médio, até murchar.
Acrescente o bacalhau e misture bem até incorporar.
Bata os ovos com o leite e tempere com sal e pimenta.
Junta o preparado ao bacalhau e envolve muito bem.
Coloque as batatas palha já fritas e misture bem.
Acrescente as azeitonas, a salsa e misture bem.
Deixe algumas batatas palha para colocar em cima do prato já preparado e polvilhe uma salsinha picada em cima de tudo.
Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 6min
Tempo de cozimento: 15 min

DICA RÁPIDA
CAPRESE
Ingredientes:
100g de cream cheese
Suco de 1/5 de limão siciliano
Sal a gosto

Modo de preparo:
Em um bowl, misture o cream cheese até ficar cremoso.
Acrescente o suco de limão siciliano aos poucos, ajustando a acidez.
Tempere com sal a gosto.
Reserve sob refrigeração.

Tempo de preparo: 5min

Tomate Confitado (estilo tomate seco)
Ingredientes:
Tomates maduros (italiano ou cereja cortado ao meio)
Sal a gosto
Páprica doce ou defumada (a gosto)
1 ramo de alecrim
1 dente de alho picado
Azeite de oliva em quantidade suficiente para envolver os tomates

Modo de preparo:
Retire o excesso de polpa e sementes dos tomates.
Disponha em uma assadeira com a parte cortada para cima.
Tempere com sal, páprica, alho picado e o ramo de alecrim.
Regue generosamente com azeite.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos, observando para não ressecar.
Retire quando estiver macio, levemente caramelizado e ainda suculento.

Tempo de preparo: 10min
Tempo de cozimento: 25 min

Pesto de Castanhas
Ingredientes:
30 g de castanhas (castanha-de-caju ou do-pará)
50 g de queijo parmesão ralado fino
1 dente de alho
Folhas de 1 ramo de manjericão
Azeite de oliva quanto baste
Sal a gosto

Modo de preparo:
Processe as castanhas, o alho e o parmesão até formar uma farofa úmida.
Acrescente o manjericão.
Com o processador ligado, vá adicionando azeite em fio até atingir a textura desejada.
Ajuste o sal.

Tempo de preparo: 5 min

Montagem:
Corte 3 fatias de pão de fermentação natural e deixe dourar, com um pouco de azeite, na frigideira, até ficar crocante.
Em um prato fundo colocar o cream cheese, os tomates por cima e por último o pesto.
Coloque as fatias de pão na lateral do prato, umas folhas de manjericão para enfeitar e sirva.

DRINK TOM COLLINS
Ingredientes:
50ml gin
30ml suco do limão siciliano
15ml xarope de açúcar
1 Schweppes
Gelo
Uma rodela de limão siciliano
1 raminho de Alecrim pra enfeitar

Modo de preparo:
Coloque bastante gelo na coqueteleira.
Acrescente o gin, o xarope, o suco do limão e bata bem.
Encha um copo com gelo e coe o líquido com a peneira da coqueteleira e uma peneira.
Completar com Schweppes, cortar a rodela de limão, colocar no copo, o ramo de Alecrim e servir em seguida.

Tempo de preparo: 7 min

Fotos: reprodução/redes sociais

Enquanto João Pessoa e Recife enfrentam fortes chuvas com alagamentos generalizados, protestos e pontos de calamidade, Natal registrou precipitações nas últimas 48 horas sem os impactos graves vistos nas duas capitais vizinhas.

Entre 1º e 28 de abril de 2026, a estação A304 do INMET em Natal acumulou 448 mm de chuva — três vezes a média histórica de 141 mm (período 2003-2025). Mesmo assim, a cidade lidou com o volume sem registrar os estragos significativos de João Pessoa e Recife.

Em João Pessoa, a oposição do PT – com figuras como Ricardo Coutinho e vereadores como Marcos Henriques – cobra duramente a prefeitura. As críticas são intensas, mas partem de um confronto político consistente com a gestão atual.

O mesmo vale para Recife. Ali, deputados e vereadores da oposição (principalmente do PP, PL e Novo) questionam drenagem e planejamento urbano. É um embate visível, mas dentro dos limites do jogo democrático. Não há torcida pela tragédia, e se ela chega há um mínimo de solidariedade em respeito aos afetados pelas chuvas.

Esse uso político das crises faz parte do debate. Não há como negar: oposição existe para fiscalizar e pressionar. O problema surge quando a cobrança vira exploração pura.

E é exatamente isso que diferencia Natal.

Na capital potiguar, a deputada Natália Bonavides e setores do PT costumam transformar qualquer chuva em oportunidade para atacar o prefeito Paulinho Freire. Há uma clara impressão de “quanto pior, melhor”. Parece haver uma torcida velada para que os problemas se agravem, de modo que o PT possa explorar o momento de forma mais conveniente.

Prova disso é o que estamos vendo agora. Choveu em Natal nos últimos dois dias, mas sem os estragos significativos registrados em João Pessoa e Recife. E, convenientemente, o oportunismo que marca presença em dias de maior crise simplesmente não aparece.

Quando não há estragos graves para explorar, o silêncio é eloquente. Isso revela que não se trata apenas de cobrança legítima por melhorias, mas de uma estratégia que se beneficia do caos.

As oposições em João Pessoa e Recife atuam dentro de um jogo político mais equilibrado. Em Natal, infelizmente, o nível de exploração parece ultrapassar o debate saudável e entrar no terreno do puro oportunismo.

A população merece oposição responsável – que cobre, fiscalize e proponha soluções. Não quem pareça comemorar as dificuldades alheias para colher vantagens eleitorais.

BG

Com cerca de 3 mil corredores nas ruas, arrecadação de 3 toneladas de alimentos e recorde de participação na categoria de pessoas com deficiência, a 10ª edição da Corrida do Trabalhador movimentou Parnamirim nesta sexta-feira (1º) e transformou o feriado em uma grande celebração de esporte, inclusão e solidariedade.

Quem também entrou no clima foi a prefeita Nilda, que não ficou apenas na largada: acompanhou tudo de perto e ainda encarou o percurso completo de 5 km, lado a lado com os participantes.

“Foi lindo de ver. Uma energia contagiante, famílias reunidas, atletas dando o seu melhor e, principalmente, um grande gesto de solidariedade com essas doações. Parabéns a todos que participaram e fizeram dessa corrida um momento tão especial para nossa cidade”, destacou a prefeita.

A organização também foi um dos pontos mais elogiados: estrutura bem montada, segurança garantida, trânsito organizado, boa sinalização em todo o percurso, além de pontos de hidratação e distribuição de frutas para os atletas. Todos os participantes receberam medalha, e a premiação contou ainda com troféus para os destaques, tudo pensado para oferecer a melhor experiência possível aos corredores.

Os vencedores em cada categoria foram:

Cidadão Parnamirinense (Masculino e Feminino)
Troféu para os 5 primeiros colocados:

Feminino:
1º Tamires Larissa Souza da Rocha
2º Jennys Barillas
3º Raniele Oliveira
4º Rita Leite da Silva Ribeiro
5º Geiza de Souza Virginio da Silva

Masculino:
1º Leonardo Teixeira de Lima
2º Silas Silva de Melo
3º Francisco Janilson de Almeida
4º João Cordeiro do Nascimento
5º Gabriel Lucas

Categoria Geral (Masculino e Feminino)
Troféu para os 5 primeiros colocados:

Feminino:
1º Janaina Fernandes Sales da Costa
2º Laura Gessica de Oliveira Costa
3º Camila Machado do Nascimento
4º Claudiana Cristina do Nascimento Silva
5º Rayane Daniel Torquato

Masculino:
1º José Adailton
2º Francisco Nascimento
3º Jean da Silva Cosme
4º Cleyvan Antonio dos Santos Rocha
5º Leandro Reinaldo Rodrigues

Pessoas com Deficiência (PCD) – 1º lugar por subcategoria:

Feminino:
Membro inferior – Rita Catarina Tonico da Cunha
Auditivo – Maria Cristine Santiago de Lima Dantas
Membro superior – Maria Vieira de Lima
Visual – Rita Maria André da Silva

Masculino:
Membro inferior – José Augusto Ribeiro de Oliveira
Membro superior – João Oliveira de Bastos
Visual – Joevan Francisco de Oliveira Costa

VÍDEO: “Quem mais comete crime no Brasil é a polícia”, diz Daniela Mercury. https://t.co/zqCCs8nSU9 pic.twitter.com/MsRg2F8PEz

— BLOGDOBG (@BlogdoBG) May 2, 2026

A fala de Daniela Mercury insinuando que o cantor Edson Gomes batia na própria mulher não foi a única polêmica envolvendo a cantora na premiação do Troféu Armandinho e Irmãos Macêdo, realizada na noite da última terça-feira (28), em Salvador.

Daniela também afirmou que “quem mais comete crime no Brasil é a polícia”. Ela continuou, dizendo que “mais de 60% dos crimes não são os bandidos, não são os pretos… é de uma polícia que precisa ser educada”

Foto: divulgação/SEAP

Cinco detentos fugiram da Penitenciária Estadual de Alcaçuz. A fuga foi confirmada pela Secretaria da Administração Penitenciária do Rio Grande do Norte neste sábado (2).

Segundo a pasta, os presos estavam na área de triagem do Pavilhão 1 e conseguiram escapar após danificarem a cela, durante o período de chuvas intensas no estado.

Os fugitivos são:

• Carlos Soares Alves da Silva
• Jefferson Cleyton Lima da Silva
• Maycon Dias Mora
• Pedro Gabriel da Silva
• Rodrigo da Silva Nascimento

As forças de segurança foram acionadas e realizam buscas para recaptura. As circunstâncias da fuga estão sendo investigadas.

A população pode repassar informações de forma anônima pelo telefone 190. A última fuga registrada na unidade ocorreu em julho de 2021.

Foto: reprodução/Agência Pública

Após a rejeição do nome de Jorge Messias pelo Senado, o STF (Supremo Tribunal Federal) segue com centenas de processos aguardando a definição de um novo ministro para assumir a vaga aberta desde a saída de Luís Roberto Barroso da relatoria desses casos. Agora, caberá ao presidente Luiz Inácio Lula da Silva indicar outro nome para a corte.

Levantamento no site do STF mostra que pelo menos 682 processos estão vinculados ao gabinete que será ocupado pelo futuro ministro. As ações tratam de temas sensíveis e de grande impacto social, que devem ficar sob a relatoria do indicado assim que ele tomar posse.

Casos

Entre os casos, estão ações sobre a descriminalização do aborto, questionamentos sobre regras para operações policiais no Rio de Janeiro, recursos remanescentes da Operação Lava Jato, além de processos que discutem candidaturas avulsas e pontos da reforma da Previdência.

No âmbito da Lava Jato, há cerca de 100 processos relacionados a bloqueio de bens e pagamento de multas de investigados que firmaram acordos de delação premiada.

Foto: Divulgação/Inmet

O Instituto Nacional de Meteorologia (INMET) emitiu um alerta de perigo para chuvas intensas em todo o RN neste sábado (2), com previsão de chuvas entre 30 e 60 mm por hora e até 100 mm por dia, além de ventos que podem chegar a 100 km/h. O aviso aponta risco de alagamentos, quedas de árvores, descargas elétricas e falta de energia. Ao todo, 118 municípios estão sob alerta laranja.

De acordo com o INMET, o volume de chuva previsto é considerado elevado e pode causar transtornos em diversas regiões do estado. Há risco de interrupção no fornecimento de energia elétrica, além de danos estruturais provocados pelos ventos intensos.

Segundo orientações da Defesa Civil, a população deve evitar abrigo sob árvores durante rajadas de vento, não estacionar veículos próximos a torres ou placas e, se possível, desligar aparelhos elétricos para evitar danos. A recomendação é que os moradores acompanhem atualizações e, em caso de emergência, acionem a Defesa Civil (199) ou o Corpo de Bombeiros (193).

Orientações importantes

• Evite abrigo sob árvores
• Não estacione próximo a torres ou placas
• Desligue aparelhos elétricos se possível
• Acione Defesa Civil (199) ou Bombeiros (193) em caso de emergência

📍 Municípios afetados pelo alerta do INMET

Açu	Afonso Bezerra	Alto do Rodrigues
Angicos	Apodi	Areia Branca
Arês	Augusto Severo	Baía Formosa
Baraúna	Barcelona	Bento Fernandes
Bodó	Bom Jesus	Brejinho
Caiçara do Norte	Caiçara do Rio do Vento	Campo Redondo
Canguaretama	Caraúbas	Carnaubais
Ceará-Mirim	Cerro Corá	Coronel Ezequiel
Currais Novos	Espírito Santo	Extremoz
Felipe Guerra	Fernando Pedroza	Florânia
Galinhos	Goianinha	Governador Dix-Sept Rosado
Grossos	Guamaré	Ielmo Marinho
Ipanguaçu	Itajá	Jaçanã
Jandaíra	Januário Cicco	Japi
Jardim de Angicos	João Câmara	Jucurutu
Jundiá	Lagoa d’Anta	Lagoa de Pedras
Lagoa de Velhos	Lagoa Nova	Lagoa Salgada
Lajes	Lajes Pintadas	Macaíba
Macau	Maxaranguape	Montanhas
Monte Alegre	Monte das Gameleiras	Mossoró
Natal	Nísia Floresta	Nova Cruz
Paraú	Parazinho	Parnamirim
Passa e Fica	Passagem	Pedra Grande
Pedra Preta	Pedro Avelino	Pedro Velho
Pendências	Poço Branco	Porto do Mangue
Pureza	Riachuelo	Rio do Fogo
Ruy Barbosa	Santa Cruz	Santa Maria
Santana do Matos	Santo Antônio	São Bento do Norte
São Bento do Trairí	São Gonçalo do Amarante	São José de Mipibu
São José do Campestre	São Miguel do Gostoso	São Paulo do Potengi
São Pedro	São Rafael	São Tomé
São Vicente	Senador Elói de Souza	Senador Georgino Avelino
Serra Caiada	Serra de São Bento	Serra do Mel
Serrinha	Sítio Novo	Taipu
Tangará	Tenente Laurentino Cruz	Tibau
Tibau do Sul	Touros	Triunfo Potiguar
Upanema	Várzea	Vera Cruz
Vila Flor

 

Alerta amarelo nos demais municípios potiguares

Para o restante do estado, o INMET também emitiu um alerta de perigo potencial (amarelo) para chuvas intensas neste sábado (2), válido até 23h59.

A previsão é de chuva entre 20 e 30 mm por hora, podendo chegar a 50 mm por dia, com ventos de 40 a 60 km/h. O risco é considerado baixo, mas pode haver alagamentos, queda de galhos e falta de energia em alguns pontos.