Este ano, algumas empresas potiguares de água mineral receberam a visita do especialista alemão Ingo Ernst, engenheiro de produção sênior com ampla experiência profissional, para uma vistoria geral dos processos produtivos, venda e desenvolvimento de produtos. O motivo da inspeção foi a análise e aperfeiçoamento dos da produção e distribuição de água mineral do Rio Grande do Norte. Foram visitadas as 12 empresas que fazem parte do Sindicato da Indústria de Cervejas, Refrigerantes, Águas Minerais e Bebidas em Geral do Estado do Rio Grande do Norte – Sicramirn, órgão responsável por trazer o especialista em parceria com a Câmara de Comércio e Indústria Brasil-Alemanha.
Ao fim do período de visitas, Ingo apresentou os resultados finais de sua avaliação com propostas de melhoria à produção do RN e elogiou bastante a qualidade da água mineral do Estado. Confira abaixo alguns comentários do especialista sobre o produto que chega à casa do consumidor potiguar:
Quais os principais problemas identificados no processo de produção da água mineral do RN?
Vocês têm uma água mineral de qualidade excelente aqui no Rio Grande do Norte, mas é necessário melhorar a eficiência, no que concerne ao carregamento e descarregamento dos garrafões. Esse é um dos principais problemas.
É preciso divulgar mais a qualidade do produto, então?
Esse é outro problema. É preciso ser mais agressivo no que concerne ao marketing para expor o produto bom e saudável que é oferecido. As empresas não precisam ter receio de fortificarem o marketing porque o produto de vocês é realmente muito bom.
E quais os pontos positivos?
A qualidade dos processos realizados no Rio Grande do Norte estão bem claros. Vocês têm, de forma geral, água mineral de primeira classe. A mineralização é baixa comparada com os padrões internacionais. Vocês têm o mesmo padrão que nós, na Europa, e não é fácil ter esse padrão aqui no Brasil.
E quanto ao controle de qualidade?
Esse é outro ponto positivo, com excelente desempenho, realizado de forma profissional e confiável. Isso não deixa de ser uma mensagem aos seus consumidores: você pode confiar neste produto. Além disso tudo, eu encontrei uma atmosfera muito boa e agradável para discutir todas as questões referente à minha visita aqui no RN. As pessoas são muito cooperativas.
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