Papo de Fogão recebe Karim Gosson, do La Brasserie de La Mer

O Papo de Fogão deste sábado será em clima de verão e vai receber o chef Karim Gosson, do famoso restaurante La Brasserie de La Mer, que vai preparar, de Dica Rápida, uma entrada, o Tartine com Camarão e queijo Brie defumado na brasa. Um prato principal, o Robalo braseado com aspargos e de sobremesa a Banana do Gordo.

O programa vai falar também sobre vinhos, com a participação de Leandro Baena, do Choro da Videira, e mostrar um pouco da vinícola Casa Valduga, com a participação de um dos proprietários, o João Valduga.

Não perca. Se ligue na TV Ponta Negra, sábado, 9h da manhã.