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ARTIGO: Você, o judeu europeu-nordestino, por Marcus Aragão

Quando os romanos invadiram Israel no ano 70, os judeus que fugiram para a península ibérica (Portugal e Espanha) foram chamados de sepharditas por causa da região que era chamada de sephard (nge, em hebraico).

O tempo passou e em 1492, os reis católicos da Espanha, Isabel de Castela e Fernando de Aragão, iniciam a inquisição por razões religiosas e, como sempre, econômico-financeiras. Os judeus ficaram entre a cruz e a espada — ou se convertiam e perdiam os bens ou poderiam sofrer punições — como serem queimados na fogueira, por exemplo.

Portugal só começa a inquisição no ano de 1536 com o D Manoel querendo casar seu filho com os herdeiros dos Reis católicos espanhóis e então, cede a pressão dos mesmos. Como ninguém brinca com fogo, muitos judeus fugiram da Espanha e Portugal. Foram para diversos países, entre eles, o Brasil.

Estima-se que 3 em 4 pessoas que chegavam de Portugal nas caravelas ou naus, fossem Judias. Ora, você já imaginou ou conhece alguém que queira vir da Europa para o Brasil hoje? Mesmo com internet, avião à jato, vacinas e cartão de crédito? não é fácil encontrar quem queira enfrentar os problemas de saneamento, segurança, transporte e educação que massacram o pobre Brasil desde sempre. Imagine se tinha quem queria vir no século XVI? Só vinha à força — e ninguém foi tão empurrado pra cá quanto os judeus. Aliás, teve sim, os africanos — mas isso é uma outra história.

Os cristão novos, como eram chamados os judeus convertidos, tinham que esconder suas raizes judaicas pois eram continuamente perseguidos pela inquisição — também no Brasil. Yes, nós tivemos inquisição. Com a chegada de um Inquisidor Oficial no Brasil, em 1531, e com a realização do primeiro “auto-de-fé” em 1540, o Brasil tornou-se uma terra de exílio, para onde eram transportados todos os réus de crimes comuns e cristãos-novos.

Muitos convertidos por livre e espontânea pressão que conseguiam sucesso eram perseguidos em diferentes áreas. Os caminhos dos judeus pelo nordeste foram bem marcantes em Pernambuco onde fundaram a cidade do Recife e quando expulsos, uma parte fugiu para o seridó, no Rio Grande do Norte (entendeu porque tem galego por lá?) e também foram para a região do Crato e Sobral no Ceará. Outra parte foi para os EUA e fundaram Nova Amsterdã — depois chamada de Nova Iorque.

Enquanto a península ibérica esteve sobre o domínio muçulmano não havia perseguição aos judeus, mas quando o catolicismo dominou, a intolerância foi total. Além de só admitirem 1 só Deus, tinha que ser o Deus católico para todas as outras religiões. Outra questão, é a financeira. As perseguições sempre existiram por parte da igreja que não abria mão dos bens dos judeus que se convertiam sob forte pressão — os chamados cristãos-novos. Para ter os mesmos direitos de um cristão-velho tinha que ser aprovado segundo as leis do sangue-limpo (não é nazismo, não. Acredite). Você só poderia ter, no máximo, 1/8 de sangue judeu — isto é, apenas um(a) bisavô(ó).

Sua família é descendente judaica sephardita? É provável. Pelo nome é muito impreciso. O melhor é contratar um genealogista — caso você queira a cidadania portuguesa (a Espanha não concede mais). O nome de nossas famílias é interessante porque nossos pais escolhem 2 a 4 sobrenomes quase aleatoriamente para nos batizar e deixa outros tantos de fora do nosso nome mas continua no nosso sangue — Toda família é muito mais que um ou dois sobrenomes. Temos centenas deles.

A busca pela ascendência judaica aumentou muito e se tornou ainda mais polêmica com a nova política imigratória de Portugal. O país está concedendo cidadania aos descendentes de sephardita que conseguirem provas documentais das suas origens ibéricas – uma espécie de reparação e compensação pela expulsão e pelas atrocidades cometidas contra o povo judeu durante a Inquisição. Antes tarde do que nunca.

Então, se você está cansado da briga entre esquerda e direita no Brasil e quer tentar a sorte na Europa, nada melhor com a cidadania portuguesa. Seja para morar ou apenas pelo privilégio de passar rapidamente na imigração em Lisboa como cidadão europeu.

Vale lembrar que as fake news usadas para gerar intolerância sempre foram presságio de tragédias — como as inúmeras utilizadas pela santa inquisição. Mas a maioria não acredita que desgraças possam acontecer porque nunca leu a respeito. Geralmente as pessoas só dedicam seu tempo para absorver conteúdo que possa gerar renda diretamente — e cultura enriquece a alma.

Sempre é bom lembrar que a discriminação pela cor, raça, religião ou ideologia é ainda mais inadmissível em nossa pátria. Porque aqui no Brasil, somos todos imigrantes — menos os índios.

Marcus Aragão
Publicitário
@aragao01

Opinião dos leitores

  1. Marcus os seus artigos sempre nos despertam muita curiosidade a começar pelos títulos que chamam logo muita atenção. E mesmo que o leitor não tenha interessse especificamente em algum assunto abordado, ele termina agregando conhecimentos. Parabéns a você e aos comentários que contribuiram com mais esclarecimentos sobre o tema abordado.

  2. Falou muita merda num texto só. "Os muçulmanos não perseguiram os judeus". Meu Deus! Quanta mentira!

  3. Perfeito. Só duas correções. Os judeus não fundaram Recife, nem Nova Iorque. Na primeira, construíram a primeira sinagoga da América, hoje restaurada e que merece uma visita, além de terem sido muito importantes, principalmente no período holandês. Na segunda, chegados de Pernambuco, fundaram a primeira comunidade judaica do local, mas não a cidade, que já existia, embora apenas quase como um entreposto comercial.

    1. Holandeses fundaram Recife. Eu moro na Holanda e tive de voltar à escola para ter o visto de casamento. Isso está bem claro nos estudos da história da Holanda.

  4. Faltou mencionar os nomes de família adotados pelos cristãos novos.
    Geralmente nomes de árvores e animais.
    Não se veem muitos livros de genealogia no Rio Grande do Norte.
    Poderia haver um sistema de pesquisa, realizado pelo governo do Estado, cartórios.
    Conseguir puxar a árvore granítica.

  5. Artigo Importante para conhecermos nossas origens e, principalmente, o porquês dos acontecimentos. Parabéns!

  6. Sou de origem em caico, 1.84 branco magro rosto ao estilo europeu, de fato é bem marcante e pertinente essa reportagem sem falar da capacidade empreendedora, capricho na vida, coleguismo fácil e da boa simpatia do povo do seridó, de fato o sangue é bom.

    1. Não existe sangue bom, nem ruim…existem pessoas boas ou ruins independente da raça e cor da pele…alma não tem cor! E não confunda fenótipo com genótipo, apesar da sua casca “europeia”, você graças a Deus de sangue de índio, a parte boa de sua herança, pois a maioria dos europeus que vieram para o Brasil eram homens aventureiros e de origens duvidosas…hoje é assim, imagine há 500 anos…

  7. Por isso que o povo do Seridó é diferente. Aliás, foram os seridoenses que desenvolveram Natal.

    1. Existem pessoas louras no serido pela presença dos corsários holandeses, judeu não é louro, são primos dos árabes em sua origem…e na miscigenação de amarelo(índio) com quase albinos, descenderam alguns louros, muito ridículo é querer pertencer a uma etnia sendo mestiço e esquecendo suas preponderantes origens…as indígenas…não existem muitos negros, nem mulatos porque sempre fomos uma região miserável…não tínhamos escravos por aqui…índios foram escravizados e suas mulheres sodomizadas pelos holandeses, português…judeus ou não…somos na verdade BASTARDOS INGLÓRIOS…mas a galera da hipocrisia e do falso verniz não assume suas verdadeiras origens….

    2. Maxuell, tenha paciência.
      A comparação com judeu loiro é impossível, são todos meio irmão dos árabes da oriente médio ou africanos. Alguns brancos que restauram é só a casca, pois cabeça chata, nariz miudinho, e atarracado é um pouco diferente de holandês.

    3. Os judeus influenciaram o louro do Seridó foi pq alguns quando saíram de Portugal passaram algumas gerações na Holanda. E foram estimulados a virem para Pernambuco na época de Maurício de Nassau.

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Relator da anistia, Paulinho procura Hugo Motta para votar projeto

Foto: Lula Marques/Agência BrasilKayo Magalhães / Câmara dos Deputados

O relator do projeto de anistia aos condenados pelos ataques criminosos do 8 de Janeiro, deputado Paulinho da Força (Solidariedade-SP), pediu ao presidente da Câmara, Hugo Motta (Republicanos-PB), para pautar o texto em plenário nesta semana.

Segundo relatos feitos à CNN Brasil, Paulinho conversou rapidamente por telefone com Hugo neste sábado (22). Ele defende uma versão do projeto que trata apenas da dosimetria das penas, sem anistia ampla, como querem os bolsonaristas.

Conforme pessoas próximas ao relator, durante a conversa, Hugo concordou apenas em voltar a debater o assunto. Não houve avanços, porém, sobre o mérito do projeto e nem matéria concordância sobre data de votação do texto.

Mais cedo, Paulinho afirmou à CNN Brasil que a prisão do ex-presidente Jair Bolsonaro (PL) irá acelerar as negociações pela aprovação do texto. “O assunto volta agora para a ordem do dia. Vai facilita negociar nesta próxima semana”, completou.

Desde as primeiras horas da manhã de sábado, lideranças da oposição também procuraram o presidente da Câmara dos Deputados.

Segundo relatos feitos à reportagem por aliados de Bolsonaro, a prisão cria um “fato novo” e torna “urgente” a votação do PL da Anistia, seja qual for o resultado final.

A oposição reconhece que, até agora, não havia votos suficientes para aprovar um texto de anistia ampla aos condenados e beneficiando diretamente o ex-presidente.

Agora, porém, avalia que a “comoção” provocada pelo encarceramento poderia atrair mais apoio ao projeto e cobra celeridade de Hugo Motta. Por outro lado, Paulinho não estaria disposto a incluir o perdão ou a diminuição de pena do ex-presidente no texto final.

CNN Brasil

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‘Certa paranoia em razão de medicamentos’: leia íntegra do depoimento de Bolsonaro em audiência de custódia

Ex-presidente Jair Bolsonaro foi presoFoto: Jorge Silva – Reuters

O ex-presidente Jair Bolsonaro afirmou que estava com “certa paranoia” sobre a sua tornozeleira eletrônica antes de decidir mexer no equipamento. Ele passou por audiência de custódia hoje e teve a prisão mantida pela Justiça.

Veja a íntegra do que foi dito pelo ex-presidente na audiência de custódia:

Indagado acerca do equipamento de monitoramento eletrônico, o depoente respondeu que teve uma “certa paranoia” de sexta para sábado em razão de medicamentos que tem tomado receitados por médicos diferentes e que interagiram de forma inadequada (Pregabalina e Sertralina); que tem o sono “picado” e não dorme direito resolvendo, então, com um ferro de soldar, mexer na tornozeleira, pois tem curso de operação desse tipo de equipamento.

Afirmou o depoente que, por volta de meia-noite mexeu na tornozeleira, depois “caindo na razão” e cessando o uso da solda, ocasião em que comunicou os agentes de sua custódia; O depoente afirmou que estava acompanhado de sua filha, de seu irmão mais velho e um assessor na sua casa e nenhum deles viu a ação do depoente com a tornozeleira. Afirmou que começou a mexer com a tornozeleira tarde da noite e parou por volta de meia-noite. Informou que as demais pessoas que estavam na casa dormiam e que ninguém percebeu qualquer movimentação. O depoente afirmou que estava com “alucinação” de que tinha alguma escuta na tornozeleira, tentando então abrir a tampa.  O depoente afirmou que não se lembra de surto dessa natureza em outra ocasião. O depoente afirmou que passou a tomar um dos remédios cerca de 4 (quatro) dias antes dos fatos que levaram à sua prisão.

Na sequência, dada a palavra ao Dr. Joaquim Cabral, pela Procuradoria-Geral da República, foi dito que, ante a manifestação do senhor JAIR MESSIAS BOLSONARO no que tange à higidez do comportamento dos policiais que cumpriram o mandado de prisão, manifestava-se a Procuradoria-Geral da República pela regularidade, nesse aspecto, da custódia cautelar.

Pela Juíza Auxiliar foi dito: Dada a palavra, em seguida, aos advogados regularmente constituídos do custodiado JAIR MESSIAS BOLSONARO, foi pergunta ao depoente se tinha intuito de tirar tornozeleira para empreender fuga. O depoente afirmou que não tinha qualquer intenção de fuga e que não houve rompimento da cinta.

Afirmou, ainda, que havia rompido anteriormente a cinta em uma ocasião em que precisou realizar uma tomografia. Sobre a vigília convocada por seu filho, afirmou o depoente que o local da vigília fica a setecentos metros da sua casa, não havendo possibilidade de criar qualquer tumulto que pudesse facilitar hipotética fuga.

Pela Juíza Auxiliar foi dito: Indagado acerca de quais médicos teriam receitados os medicamentos mencionados pelo depoente, cuja interação poderia ter causado a “paranoia” que o levou a “mexer” com a tornozeleira, informou que se chamam Cláudio Birolini, Leandro Chenique e Marina Graziottin Pasolini, está última prescrevendo a Sertralina, sem se comunicar com os demais médicos.

Pela Juíza Auxiliar foi dito: Indagado se já tinha o equipamento de solda em casa ou se foi fornecido por terceira pessoa, afirmou o depoente que tinha o equipamento em casa.

Ao final, pela Juíza Auxiliar foi deliberado: Diante de todo o exposto, inexistindo requerimentos que reclamem decisão por parte desta Juíza Auxiliar, e tendo-se em vista os relatos do custodiado JAIR MESSIAS BOLSONARO na presente audiência, no sentido de não ter havido qualquer abuso ou irregularidade por parte dos policiais responsáveis pelo cumprimento do Mandado de Prisão expedido nos autos desta Pet 14.129/DF, bem como considerando o cumprimento das formalidades legais e regulamentares, em especial os termos da Resolução CNJ nº 213, de 15 de dezembro de 2015, HOMOLOGO o cumprimento do Mandado de Prisão, relegando a análise das questões relacionadas ao mérito da causa a Sua Excelência, o Ministro Relator.

A seguir, pela Juíza Auxiliar, foi declarada encerrada a presente Audiência de Custódia, do que se lavrou o presente termo.

UOL

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VÍDEO: ‘Posso garantir que acordo Mercosul-União Europeia será assinado em 20 de dezembro’, diz Lula

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva afirmou neste domingo, 23, que o acordo entre o Mercosul e a União Europeia será assinado em dezembro. “Posso lhe garantir que, no dia 20 de dezembro, estarei assinando o acordo União Europeia-Mercosul […] É um acordo que envolve praticamente 722 milhões de habitantes e US$ 22 trilhões de PIB. É, possivelmente, o maior acordo comercial do mundo”, disse Lula.

A declaração foi feita durante entrevista a jornalistas na Cúpula do G-20, em Joanesburgo, na África do Sul. Lula disse que a assinatura deve ser feita em Brasília. Antes, havia a dúvida se seria feita na capital ou em Foz do Iguaçu (PR). “Vou fazer em Brasília, porque, possivelmente, temos um problema com o Paraguai, que não pode participar no dia 20. Possivelmente, a gente marque a reunião do Mercosul para o começo de janeiro e a gente assina no dia 20 de dezembro”, declarou.

O presidente afirmou ainda que, depois da assinatura, “terá muita tarefa para começar a usufruir das benesses” do acordo. Perguntado sobre como foram as conversas com o presidente da França, Emmanuel Macron, Lula respondeu: “Não estou fazendo com a França, estou fazendo acordo com a União Europeia”.

Estadão Conteúdo

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Google lança ferramenta de Inteligência Artificial para achar as melhores passagens aéreas

Foto: Bet_Noire/Thinkstock

O Google Voos lançou uma nova ferramenta de inteligência artificial (IA) para o mercado brasileiro que promete facilitar ainda mais a busca das melhores passagens aéreas. O Ofertas de voos (Flight Deals) agora está presente em mais de 200 países e territórios.

Por meio de um formato parecido com um chat, é possível enviar a data, origem e valor limite desejados e o sistema entrega os principais anúncios de oferta nesse perfil.

Por exemplo, um usuário pode procurar por “feriadão na praia” e receber informações de passagens, hospedagem e passeios relacionados a ambientes litorâneos.

Segundo o Google, a IA entende sua intenção e interpreta a linguagem natural. Por isso, é possível descrever a viagem nas suas próprias palavras. Por exemplo, em vez de selecionar destinos e datas específicas, você pode pedir para “ver cerejeiras em flor no Japão” ou pesquisar “fim de semana romântico”.

Assim, a plataforma garante também ideias de viagem para aqueles que não sabem o destino ao certo. O Google Voos possui mais de 300 parceiros para indicar as ofertas.

InfoMoney

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Forte odor de decomposição preocupa e incomoda moradores de Mãe Luiza

Imagem: reprodução/Google Street View

Um forte odor de decomposição tem causado preocupação e bastante incômodo entre moradores do bairro de Mãe Luiza, em Natal, desde o início deste final de semana. O mau cheiro, descrito por moradores como “insustentável”, concentra-se principalmente na região dos motéis, na área de mata localizada atrás dos estabelecimentos, e se espalha até trechos da Via Costeira.

Segundo relatos, quem trafega pela Via Costeira, especialmente nas proximidades da área, moradores e comerciantes também têm sentido o forte odor vindo da vegetação. O desconforto tem aumentado a inquietação da comunidade local.

Moradores afirmam temer que o cheiro possa estar relacionado a possíveis corpos abandonados na mata, especialmente após recentes confrontos envolvendo facções crimi:nosas, como o Comando Vermelho e o Sindicato do Crime, que teriam ocorrido na região nas últimas semanas.

Apesar da preocupação crescente, até o momento nenhuma autoridade policial, ambiental ou sanitária foi acionada oficialmente para averiguar a origem do odor. A população cobra uma verificação urgente por parte dos órgãos competentes para esclarecer o que está causando o mau cheiro e garantir a segurança da área.

Enquanto isso, o clima é de apreensão entre moradores e motoristas que passam pelo local, à espera de respostas e providências.

Via Certa Natal

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Em audiência de custódia, Bolsonaro relatou surto e negou que tinha intenção de fuga; prisão preventiva é mantida

Foto: REUTERS/Mateus Bonomi

Em audiência de custódia, no início da tarde deste domingo (23), o ex-presidente Jair Bolsonaro (PL) relatou ter sofrido um surto e negou intenção de fuga. Segundo relatos feitos à CNN, o ex-presidente disse acreditar que a situação foi causada por medicamentos.

De acordo com relatos de investigadores, o ex-presidente estava com sinais de abatimento. Após a audiência, a prisão preventiva de Bolsonaro foi mantida e homologada pelo STF (Supremo Tribunal Federal).

Bolsonaro está preso na Superintendência da PF (Polícia Federal), em Brasília, desde sábado 22), quando foi preso preventivamente por determinação do ministro Alexandre de Moraes, do STF (Supremo Tribunal Federal).

A audiência de custódia ocorreu por videoconferência e foi realizada por um juiz auxiliar do gabinete de Moraes. Além dele, participam da audiência advogados do ex-presidente e um representante do Ministério Público Federal.

Na audiência, o juiz analisou se a prisão ocorreu dentro da legalidade e se haveria necessidade de adequação da manutenção da medida. Bolsonaro respondeu sobre acesso à defesa e maus-tratos ou se houve alguma irregularidade.

Segundo o Supremo, a previsão é que a ata da audiência seja divulgada assim que o procedimento for finalizado. A decisão que decretou a prisão do ex-presidente ocorreu no âmbito de uma investigação sigilosa.

Ainda neste domingo, o ex-presidente teve autorização para receber visita da sua esposa, Michelle Bolsonaro. A visita será realizada entre 15h e 17h.

CNN Brasil

 

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Psol pede à PGR investigação de Flávio por incitação ao crime; partido crê que convocação de vigília facilitaria fuga de Bolsonaro

Foto: reprodução/CNN Brasil

A bancada do Psol na Câmara dos Deputados protocolou neste sábado, 22, na Procuradoria-Geral da República (PGR), uma notícia-crime contra o senador Flávio Bolsonaro (PL-RJ), por causa do vídeo publicado no X em que ele convocou manifestantes para uma “vigília pela saúde” do ex-presidente Jair Bolsonaro (PL) e pela “liberdade no Brasil”.

Os deputados federais pedem que seja apurada a prática pelo senador de incitação ao crime; obstrução de justiça ou atos que visem impedir ou dificultar processamento de organização criminosa; atos atentatórios ao Estado Democrático de Direito; promoção ou facilitação de fuga de quem esteja sob medida de segurança detentiva; e reiterada participação ou colaboração com organização criminosa.

A bancada argumenta que “o teor da convocação indica notadamente tentativa de utilização de apoiadores do réu Jair Bolsonaro com a potencial finalidade de facilitação de fuga, bem como aglomeração e tumulto no local de cumprimento da medida cautelar, com potencial objetivo de obstruir ou dificultar a atuação da Polícia Federal e da Polícia Penal do Distrito Federal”.

Os deputados ressaltam que o vídeo de Flávio motivou a decretação da prisão preventiva de Jair neste sábado, devido ao risco à efetividade da prisão domiciliar e à ordem pública.

“A conduta do noticiado [Flávio] indica possível repetição do modus operandi atribuído à organização criminosa investigada, que, segundo decisões judiciais, historicamente mobiliza apoiadores para criar tumultos com objetivos pessoais e políticos”, pontua a peça.

“Como assinalado pelo Exmo. Ministro Alexandre de Moraes, em decisão que determinou a prisão em comento, ‘a eventual realização da suposta vigília configura altíssimo risco para a efetividade da prisão domiciliar decretada e põe em risco a ordem pública e a efetividade da lei penal’”.

Segundo os deputados, “o que se vê, clara e inequivocamente, é a repetição do modus operandi da convocação de apoiadores, com o objetivo de causar tumulto para a efetivação de interesses pessoais criminosos“.

Por enquanto, não há decisão do procurador-geral da República sobre o caso.

O Antagonista

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Israel Fernandez grava seu primeiro DVD com participação de Raí Saia Rodada e João Neto & Frederico

O cantor goiano Israel Fernandez, o novo fenômeno dos barzinhos no Brasil, dará um passo importante em sua trajetória artística. Na próxima terça-feira, 25 de novembro, ele grava seu primeiro DVD ao vivo intitulado :De Gole em Gole”, no tradicional Bar Velho Texas, em Goiânia, cidade onde nasceu, cresceu e iniciou sua carreira há 19 anos.

O projeto reúne grandes nomes da música, entre eles Raí Saia Rodada e João Neto & Frederico. Também estão confirmadas as participações especiais de Renato Sertanejeiro, Conceito Sertanejo e Fidelis Falante. A apresentação ficará sob o comando dos humoristas Mução e Renan da Resenha, que prometem garantir ainda mais animação ao evento.

A produção musical estará nas mãos do maestro, pianista e cantor Bigair Dy Jaime. Seu trabalho tem sido fundamental na construção da sonoridade original de Israel, que mistura sertanejo, brega, arrocha e pisadinha e fortalece a identidade que vem conquistando o público em todas as apresentações.

O cantor Israel Fernandez integra o time da empresa BEAT!.

Quem é Israel Fernandez

Israel Fernandez possui uma voz marcante e presença de palco contagiante. Sua relação com a música começou muito cedo, quando aos 9 anos aprendeu a tocar violão sozinho inspirado por artistas como Roberto Carlos e a dupla Bruno & Marrone.

Em 2011 lançou seu primeiro EP com participação de Raciny & Rafael. Mais tarde formou a dupla Allan & Diego, período em que gravou com artistas como Os Havaianos. Sua carreira também inclui participações em programas de televisão de grande alcance nacional que ampliaram ainda mais sua visibilidade.

Com o DVD “De Gole em Gole”, Israel avança para uma nova etapa que une maturidade artística, emoção e a força das raízes sertanejas que sempre o acompanharam.

Serviço:
Gravação do DVD “De Gole em Gole”
Data: 25 de novembro
Local: Bar Velho Texas, Goiânia.

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Bolsonaro recebe visita de médico e advogado antes de audiência de custódia

Foto: Afonso Marangoni/Revista Oeste

O ex-presidente Jair Bolsonaro recebeu na manhã deste domingo (23) a visita do médico Cláudio Birolini e do advogado Daniel Tesser, poucas horas antes de sua audiência de custódia. Bolsonaro tem acompanhamento médico 24 horas por determinação do ministro Alexandre de Moraes, o que já antecipava a ida de Birolini para avaliar seu estado de saúde.

Bolsonaro foi preso preventivamente no sábado (22) após a Polícia Federal apontar risco de fuga e tentativa de violação da tornozeleira eletrônica.

Moraes autorizou a visita da ex-primeira-dama Michelle Bolsonaro neste domingo, entre 15h e 17h. A visita dos filhos também foi permitida, mas não para hoje, devido à falta de identificação dos nomes no pedido da defesa.

A audiência de custódia ocorre por videoconferência neste domingo, às 12h, conduzida por um juiz auxiliar do gabinete de Moraes. As imagens não serão divulgadas pelo STF.

Com informações de Estadão

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PAPO DE FOGÃO: Confira as receitas de chambaril com pirão; e moqueca de camarão com caju

CHAMBARIL COM PIRÃO
Serve até 10 pessoas
Ingredientes:
Marinada
2k de Chambaril/ossobuco
10g Colorau
6g sal
25g Tempero de carne
23g Pimenta do reino
6g Pimenta calabresa
50g Tempero regina

MODO DE PREPARO
Em um bowl, misturar o Colorau (10g), Tempero de carne, Pimenta do reino, Pimenta calabresa, Sal e Tempero Regina. Feito isso, misturar bem tudo ao ossobuco e deixar marinando por 24h.

Execução:
200g maxixe
160g quiabo
190g jerimum
250g batata inglesa
130g cenoura
200g cebola branca
200g pimenta de cheiro
250g tomate
100g cheiro verde
5g Colorau
10g Pasta de alho
100g Óleo de soja
1,5L de água (ou caldo de legumes)
100ml de cachaça

MODO DE PREPARO
Execução:
Na panela de pressão aquecida, adicione o óleo, a pasta de alho e o colorau.
Entrar com o ossobuco, refogar, deixando bem selado.
Durante o processo de selagem, adicione metade das verduras: cebola branca, pimenta de cheiro, tomate e cheiro verde.
Depois de tudo bem refogado e o ossobuco bem selado, adicionar a água ou, de preferência, caldo de legumes (de legumes mesmo, o de “apoio” da cozinha, não de tablete) e o restante das verduras.
Deixar pegar fervura e fechar a panela de pressão. Depois que pegar pressão, cozinhar por 15 minutos.
Após, abrir a panela, verificar o ponto da carne, caso necessário, voltar pra mais 5 minutos de pressão, no máximo, a depender do ponto verificado anteriormente.
Tirar do fogo após concluído.
Após finalizado o cozimento, retirar boa parte do caldo pra utilizar para o cozimento dos legumes por fora.
Reservar 500ml desse caldo do cozimento dos legumes (após cozimento concluído) para o fazer o pirão.
Para finalizar a mão de vaca, voltar a panela em fogo baixo com os legumes e o que restou de caldo, adicionando a cachaça.
Permanecer em fogo baixo até que o álcool da cachaça evapore e o sabor do preparo apure.

PIRÃO
Ingredientes:
500ml do caldo
100g Farinha de mandioca

Modo de preparo:
Leve o caldo ao fogo até que levante a fervura.
Ir adicionando a farinha de trigo aos poucos e misturando sempre com o auxílio de um fouet, para que o pirão não fique “empelotado”.
Se necessário, ajustar sal e pimenta do reino a gosto.

Tempo de preparo: 25h
Tempo de cozimento: 40 min

DICA RÁPIDA

MOQUECA DE CAMARÃO COM CAJU

Ingredientes:
500g de filé de camarão
2 latas de tomate pelado
2 cebolas picadas
3 dentes de alho picados
Flor de Sal a gosto
Manteiga da terra a gosto
Pimentão do reino a gosto
Cheiro verde a gosto
Azeite de dendê a gosto
½ L de leite do coco
3 cajus desfiados

Modo de preparo:
Corte as pontas dos cajus, fure com o garfo e esprema os cajus pra tirar o máximo do líquido.
Deixe a frigideira bem quente, acrescente a manteiga de garrafa, a cebola e refogue até ficar transparente.
Acrescente o alho e refogue um pouco.
Acrescente o tomate pelado, corte os tomates com a colher e misture bem.
Acrescente um pouco de Flor de Sal e misture. Deixe refogar por 5 minutos.
Rasgue os cajus com a mão, para desfiar, e acrescente na panela.
Ajuste o sal e deixe refogar por 5 minutos.
Acrescente o leite de coco, misture bem e deixe incorporar. Retire do fogo e reserve.
Tempere os camarões com pimenta do reino.
Aqueça bem uma frigideira, coloque um pouco de manteiga da terra e azeite de dendê e comece a selar os camarões. Quando estiverem selados, coloque o sal e acrescente na moqueca.
Misture bem, ajuste o sal, desligue o fogo, coloque o cheiro verde e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 15min
Tempo de cozimento: 25min

Opinião dos leitores

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