Geral

Copa do Mundo 2026: torcedores pedem até R$ 11 milhões por ingresso em site de revenda

Foto: Divulgação/Adidas

Os preços de ingressos para a final da Copa do Mundo de 2026 atingiram níveis impressionantes no mercado de revenda. Em uma plataforma oficial ligada à Fifa, torcedores chegaram a anunciar entradas por valores próximos de R$ 11 milhões.

De acordo com informações da Associated Press, quatro ingressos para a decisão, marcada para o dia 19 de julho, estão sendo ofertados por cerca de US$ 2,3 milhões cada (R$ 11,5 milhões na cotação atual). Os assentos ficam em um setor inferior do MetLife Stadium, nos Estados Unidos, atrás de um dos gols.

Como funciona a revenda oficial?

Apesar de operar o ambiente de troca de ingressos, a Fifa não interfere nos valores definidos pelos vendedores. Ainda assim, a entidade cobra taxas consideráveis: 15% sobre a compra e outros 15% sobre a revenda.

Além das opções milionárias, há variações expressivas de preços dentro do próprio site. Um assento em área de fácil acesso no anel inferior aparece por cerca de US$ 207 mil (cerca de R$ 1 milhão), enquanto outros lugares mais afastados, no setor superior, são anunciados por valores que vão de US$ 23 mil (R$ 115 mil) a US$ 138 mil (R$ 690 mil).

Já os ingressos mais “baratos” para a final, dentro da plataforma de revenda, giram em torno de US$ 10,9 mil (R$ 54,5 mil), localizados nas últimas fileiras do estádio.

Os valores contrastam com os preços praticados diretamente pela Fifa em sua venda oficial. Novos lotes disponibilizados recentemente indicam ingressos para a final por cerca de US$ 10,9 mil (R$ 54,5 mil) – o valor do ingresso mais barato do site de revenda, muito abaixo dos anúncios mais inflacionados no mercado secundário.

Outros jogos decisivos também apresentam preços elevados. As semifinais, por exemplo, têm bilhetes na casa dos US$ 9 mil (R$ 45 mil) a US$ 11 mil (R$ 55 mil), dependendo da partida e da localização.

Mesmo jogos da fase inicial registram cifras relevantes. Partidas da seleção dos Estados Unidos, por exemplo, têm ingressos que ultrapassam US$ 4 mil (R$ 9 mil), dependendo do confronto e do setor do estádio.

Já outros duelos da fase de grupos apresentam opções mais acessíveis, embora ainda distantes da realidade da maioria dos torcedores.

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Brasil

Lula defende transição energética em feira na Alemanha

Foto: Américo Martins

Ao subir na cabine de um caminhão abastecido com biocombustível durante a Hannover Messe 2026, o presidente Luiz Inácio Lula da Silvaprotagonizou um dos momentos mais emblemáticos do evento e reforçou, na prática, a defesa da transição energética liderada pelo Brasil. A cena ocorreu em Hannover, Alemanha, onde o presidente também aproveitou a vitrine internacional para criticar as regras ambientais da União Europeia e defender o biocombustível brasileiro.

Durante a abertura do encontro econômico Brasil-Alemanha, Lula voltou a rebater restrições europeias ao setor e classificou como inadequadas medidas que, segundo ele, podem dificultar o acesso de combustíveis renováveis brasileiros ao mercado europeu.

A demonstração prática do potencial brasileiro ocorreu no estande da empresa Be8, que apresentou o biocombustível Be8 BeVant.

O produto foi testado em um caminhão Mercedes-Benz Actros na Alemanha e, segundo a empresa, alcançou redução de até 99% nas emissões de CO₂ em comparação ao diesel fóssil.

“Quando a gente olha a cadeia como um todo, desde a produção do biocombustível até a utilização, nós reduzimos 63% as emissões de gases de efeito estufa”, disse presidente da Be8, Erasmo Carlos Battistella, em entrevista à CNN.

O executivo também ressaltou que o BeVant já está disponível e adaptado a qualquer motor utilizado na Europa ou outros países. “A solução é tecnicamente validada e economicamente mais barata que o chamado diesel verde (HVO) e com as mesmas características de resultado. Estamos prontos para acelerar a descarbonização do transporte e da indústria”, afirmou.

CNN

Opinião dos leitores

  1. Combustível bom na Alemanha e aqui dentro do país o S10 entope tudo que é catalizador.
    Amarok, foi a primeira a pagar o pato, agora as Hilux e Triton novas, estão também sofrendo com o nosso combustivel.
    O caminho pro carro voltar a andar, é retirar o EGR e DPF e reprogramar o carro.
    O nosso diesel é sujo.
    Já esse da Alemanha, deve ser padrão primeiro mundo.
    A borra, fica aqui pro caba gastar nas oficinas.
    Kkkkkkk….
    Ah ladrão!

  2. Se Lula diz querer preservar o meio ambiente por que não manda a Petrobras parar de extrair petróleo na bacia de Campos e no pré-sal e também para de fazer pesquisas na foz do Rio Amazonas?
    Pense num homem cara de pau.
    Quer mais petróleo para bancar os gastos dele enquanto posa de ambientalista no exterior…

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Geral

PAPO DE FOGÃO: Confira as receitas de moqueca de camarão e peixe e ceviche de camarão com caju

MOQUECA MISTA DE CAMARÃO E PEIXE
4 pessoas

1 kg de peixe
800g de Camarão
Sal e pimenta a gosto
3 tomates a Juliana
1 cabeça de alho
2 cebolas roxa a Juliana
Limão
Coentro e cebolinha
Azeite de dendê a gosto
1 litro de leite de côco

Acompanha
Arroz branco
Batata palha caseira

Modo de preparo:
Coloque o alho em lâminas, a metade da cebola, os tomates e refogue com o azeite de dendê até murchar.
Coloque o leite de coco e tempere com o sal e a pimenta.
Bata metade das verduras no liquidificador com o molho.
Volte o molho para a panela, engrosse com um pouco de amido de milho e reserve.
Tempere o camarão com sal e pimenta.
Tempere os medalhões de peixe com sal, pimenta do reino e limão.
Em um tacho bem quente, coloque um pouco de óleo de soja, e sele todo o peixe dos dois lados. Reserve.
Na mesma panela coloque os camarões para grelhar aos poucos para não juntar água. Reserve.
Em seguida, em fogo baixo, coloque o molho à base de coco, e quando ferver, colocar o restante das verduras, o peixe e os camarões.
Deixe ferver.
Decore com cheiro verde.
Sirva em seguida.

Tempo de preparo: 15min
Tempo de cozimento: 20 min

DICA RÁPIDA
CEVICHE DE CAMARÃO COM CAJU

Ingredientes:
150g de filé de camarão
1 caju cortados em cubo
10g de cebola roxa em lâminas finas
5g de pimenta dedo de moça fatiada sem semente
5g de pimenta de cheiro fatiada sem semente
5g de folhas de coentro
2g de flor de sal
70ml de suco de limão Taiti
20g de chips de batata doce
1L de água
Gelo

Modo de preparo:
Coloque 1L de água pra ferver, coloque os camarões até começarem a ficar rosado.
Retire os camarões e coloque na água com gelo para parar o cozimento.
Retire da água, coloque em um bowl e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Junte o caju, as lâminas de cebola roxa e as pimentas.
Adicione o suco de limão, misture e deixe incorporar aos ingredientes. Acrescente o coentro e misture. Finalize com flor de sal e sirva com chips de batata doce.

Tempo de preparo: 8min
Tempo de cozimento: 1min

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Geral

PAPO DE FOGÃO: Confira as receitas de Geleia de cajarana com pimenta; coxa de frango com molho apimentado e defumado; e quadradinho de batata com queijo e presunto

GELEIA DE CAJARANA COM PIMENTA
Ingredientes:
1k de cajarana triturada
Suco de 1 limão
1/2k de açúcar
1 pimenta malagueta seca

Modo de preparo:
Bata as cajaranas no liquidificador e passe numa arupemba.
Leve ao fogo e fique sempre mexendo.
Quando começar a ferver coloque o açúcar e misture bem.
Abaixe o fogo e fique mexendo até começar a descolar do fundo.
Com a ajuda de uma espátula, vá limpando as bordas da panela e sempre mexendo.
Acrescente a pimenta e deixe por mais 2 minutos.
Retire um pouco da geleia e coloque em um pires, quando virar de cabeça pra baixo e não pingar este no ponto.
Retire da panela, deixe esfriar e sirva com uma tábua de frios ou da maneira que quiser.

Tempo de preparo: 15min
Tempo de cozimento: 50min

DICA RÁPIDA
COXA DE FRANGO COM MOLHO APIMENTADO E DEFUMADO
Ingredientes:
Coxa
3 coxas de frango
150g de açúcar mascavo
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
70g mostarda
120g páprica defumada

Modo de preparo:
Corte a pele e a carne da coxa na parte mais fina.
Descole a carne para baixo.
Retire a cartilagem das duas extremidades da coxa.
Misture todos os ingredientes do preparo para temperar a coxinha de frango.
Depois de temperada, esperar pelo menos 1 hora para o tempero fixar bem.
Se fizer no forno, pré-aqueça por pelo menos 15min antes.
Depois leve em uma assadeira com papel alumínio.
Asse por 25min, depois retire o papel alumínio, aumente a temperatura para 220 e asse até dourar.
Após isso, colocar o molho defumado na coxa e sirva.

Caso faça na churrasqueira, use o primeiro andar da sua churrasqueira, caso não tenha, utilize um fogo mais baixo, para não queimar por fora e assar dentro.

Para o molho da coxa:
Ingredientes:
400g maionese
70g páprica defumada
50g fumaça em pó ou líquida
Suco de ½ limão
2 dentes alho
Pimenta do reino a gosto
Pimenta chilli a gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com um fouet ou uma colher, até ficar bem homogêneo.

Tempo de preparo: 90 min
Tempo de cozimento: 30 min

Dica Rápida – Quadradinho de batata com queijo e presunto

Ingredientes:
½ k de batata cozida
150g de presunto em fatias
150g de queijo muçarela em fatias
200g de queijo parmesão ralado
200g de farinha de trigo
200g de farinha de rosca
2 ovos
Sal, azeite e pimenta do reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Amasse a batata como se fosse fazer um purê, coloque sal, pimenta do reino 150g de queijo parmesão, um pouco de azeite e misture bem.
Intercale fatias, um por cima uma da outra, de presunto e queijo e corte em cubos médios.
Em um prato coloque a farinha de trigo, em outro, os ovos batendo um pouco e em outro a farinha de rosca com o restante do queijo ralado.
Coloque um pouco de farinha de trigo na palma da mão, para não grudar, coloque uma quantidade de massa de batata e abra.
Coloque um cubo de queijo e presunto e cubra com a massa.
Passe na farinha de trigo, nos ovos e na farinha de rosca.
Frite em óleo bem quente(3 minutos) ou numa fritadeira sem óleo(15 a 20 minutos) ou no forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos.

Preparo: 20 min
Cozimento: 4 min

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Economia

Feijão e carne aliviam bolso, enquanto batata, arroz e ovos puxam inflação do prato feito

 

Foto: Divulgação/Embrapa

O popular “PF”, ou prato feito, está custando mais caro para o brasileiro. Dos dez itens mais tradicionais do almoço do trabalhador, oito tiveram alta no primeiro semestre de 2024. O preço da batata inglesa, por exemplo, cresceu 55,79%, mais de 22 vezes o valor da inflação oficial do país (2,48%). Por outro lado, a alcatra registrou queda de 3,93% no período.

Os dados têm como base o resultado do IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor) de junho, divulgado nessa quarta-feira (10). O levantamento mostrou que, no acumulado dos últimos 12 meses, a taxa ficou em 4,23%, encostando no teto da meta estabelecida pelo governo, de 4,5%.

Liderando o ranking de vilões da inflação do prato feito, a batata inglesa registrou alta de 55,79% no primeiro semestre do ano. No acumulado dos últimos 12 meses, o item cresceu 69,9%, mais de 16 vezes o valor geral da inflação no período (4,23%). O grupo de tubérculos, raízes e legumes, ao qual pertence, teve alta de 36,5% em 2024.

Em segundo e terceiro lugar, fechando o trio mais caro da lista, outros dois itens do mesmo grupo. A cebola encareceu 33,86% no ano, enquanto o tomate teve alta de 28,6%. Nos últimos 12 meses, a expansão foi de 76,81% e 19,98%, respectivamente.

R7

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Geral

Lula diz que ministério dos Direitos Humanos é como “batata fria para descascar”

O presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) afirmou, nesta quinta-feira (19/9), que tirou a deputada estadual Macaé Evaristo (PT-MG) do “conforto” da Assembleia Legislativa de Minas Gerais para assumir como ministra dos Direitos Humanos.

“Eu tirei ela agora do conforto da Assembleia Legislativa de Minas Gerais para descascar essa batata fria que é ser ministra dos Direitos Humanos”, afirmou Lula durante evento em Alcântara, no Maranhão.

O presidente ainda destacou a trajetória de Macaé em funções como professora, vereadora, deputada estadual, secretária de Educação de Belo Horizonte e secretária da Educação de Minas Gerais.

Macaé Evaristo entrou no lugar de Silvio Almeida, demitido após o Metrópoles revelar denúncias de asséd1o sexual contra o então ministro, no início de setembro deste ano. Entre as vítimas estaria a ministra da Igualdade Racial, Anielle Franco.

Fonte: Metrópoles

Opinião dos leitores

  1. ELA TEM VARIOS PROCESSOS POR CORRUPÇÃO E DESVIO DE VERBAS PÚBLICAS EM MINAS GERAIS. PT, SRNDO PT.

  2. destacou a trajetória de Macaé em funções como professora, vereadora, deputada estadual, secretária de Educação de Belo Horizonte e secretária da Educação de Minas Gerais. 💩Esqueceu de destacar a longa lista criminal dela 👺💩

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Gastronomia

PAPO DE FOGÃO: Confira as receitas de Filé de Robalo fresco a Rufino’s; e Cestinha de carne de sol

FILÉ DE ROBALO FRESCO A RUFINO’S

Ingredientes:
200 gramas de filé de robalo fresco
1 colher de sopa de alcaparras
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de azeite
1 colher de sobremesa de cebola bem picadinha
1 colher de chá de alho picado
1 xícara de vinho branco seco
1 galinho de alecrim e uma folha de sálvia
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Retire a pele e as espinhas do peixe.
Aqueça bem uma frigideira.
Tempere o filé de peixe com sal e pimenta a gosto.
Coloque um fio de azeite na frigideira e grelhe o peixe dos dois lados até atingir o ponto correto.
Em outra frigideira coloque a manteiga, o azeite, a cebola, o alho e deixe suar um pouco.
Acrescente as alcaparras, o vinho e deixe reduzir um pouco. Reserve.

Tempo de preparo: 10 min
Tempo de cozimento: 20 min

PURÊ DE BATATAS
Ingredientes:
2 batatas médias cozidas
½ xícara de creme de leite culinário
1 colher de sobremesa de manteiga
½ xícara de leite
Parmesão ralado a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe as batatas em água e sal até estarem bem macias.
Com as batatas ainda quentes passe no amassador e reserve.
Em outra panela coloque a batata amassada e todos os ingredientes e misture em fogo médio até ficar um creme homogêneo.

Tempo de preparo: 7 min
Tempo de cozimento: 15 min

Montagem:
Coloque primeiro o purê de batatas.
Sobre o purê coloque o filé de peixe e o molho a gosto.
Se quiser, pode acrescentar nozes ou castanhas da sua preferência.
Sirva em seguida.

CESTINHA DE CARNE DE SOL

Ingredientes:
120g carne de sol cozida e desfiada
20g cebola roxa
30g requeijão
100ml de creme e leite
10g coentro
1pcte de massa de pastel
Manteiga de garrafa

Modo de preparo:
Coloque a massa de pastel em uma forma de empada, não precisa untar.
Leve ao forno, pré-aquecido a 120 graus, em torno de 10min, dependendo do forno ou até ela ficar assada.
Em uma frigideira coloque um pouco de manteiga da terra, a cebola roxa e refoque um pouco.
Ente com a carne de sol, o creme de leite, o requeijão e misture bem até incorporar.
Finalize com Coentro picado.
Coloque o recheio dentro da cestinha e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 10min
Tenho de cozimento: 15min

Opinião dos leitores

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Gastronomia

Confira as receitas de salada de bacalhau, torta gratinada de peixe e o drink Abelha Rainha do Papo de Fogão especial de Páscoa

TORTA DE SARDINHA GRATINADA
Ingredientes:
1 ½ kg de sardinha
1 ½ kg de batatas inglesa
800 g de molho branco pronto
200 g de queijo muçarela
Batata palha e azeitonas pretas a gosto para decorar

Modo de preparo:
Limpe as sardinhas tempere a gosto. coloque em uma panela de pressão com uma camada de tomate e cebola cortadas em rodelas no fundo da panela. Leve ao fogo ao subir fervura deixe de 4 a 5 minutos, (para não desmanchar o peixe)

Deixe esfriar, retire as espinhas e reserve.

Espalhe as batatas em uma assadeira e leve ao forno aquecido a 200 graus, até assar e ficar bem macia, aproximadamente 30 minutos.

Retire do forno corte em rodelas de aproximadamente ½ cm.

Em um refratário coloque uma fina camada de molho branco, em seguida coloque rodelas de batatas e disponha as sardinhas uma ao lado da outra cubra com o molho branco.

Repita as camadas e finalize com o queijo muçarela, leve ao forno aquecido a 230 graus ate gratinar. Retire do forno e decore a gosto com batata palha e azeitonas pretas.

Tempo de preparo: 10min
Tempo de cozimento: 45 min

SALADA DE BACALHAU
Ingredientes:
400 g de bacalhau em lascas dessalgado
½ cebola cortada em tirinhas
Azeite a gosto
Mix de alface (crespo, roxo, americano)
100 g de ervilhas
1 maçã
½ cebola roxa cortada em tirinhas
150g de pêssego em conserva cortado em tirinhas
60g de tomate cereja cortada ao meio
150g de queijo ricota cortado em cubinho
100g de croutons
40g de azeitonas pretas

Modo de preparo
Fritar o bacalhau na cebola e no azeite reservar. Dispor em uma travessa folhas diversas de alface formando uma cama de alface. Envolver ao bacalhau os demais ingredientes misturando levemente. Colocar na travessa junco com as folhas de alface decorar a gosto.

Tempo de preparo: 10min
Tempo de cozimento: 5 min

DICA RÁPIDA
DRINK CUMADRE ABELHA RAINHA

Ingredientes:
1 dose de cachaça Matuta Abelha Rainha
10ml de suco de limão siciliano
Água tônica a gosto
Casca do limão siciliano
Gelo

Modo de preparo:
Coloque bastante gelo em uma taça balom
Acrescente uma dose da cachaça Matuta Abelha Rainha e misture delicadamente.
Coloque um pouco mais de gelo, acrescente a água tônica, misture um pouco e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 5 min

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Economia

[VÍDEO] ALERTA NO BOLSO: carne dispara 26,5% e some do prato do brasileiro; veja o que está por trás

Imagens: Reprodução/Instagram/Jovem Pan News

O preço da carne bovina subiu 26,5% neste ano no Brasil e já impacta diretamente o consumo das famílias. Com a alta, muitos brasileiros passaram a substituir a proteína por opções mais baratas. Segundo especialistas, o aumento está ligado principalmente à forte demanda internacional, especialmente da China.

De acordo com informações do setor, a valorização da carne bovina não está relacionada à falta de produto no país. Dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) indicam que a produção de proteínas como frango, ovos e carne suína deve bater recorde neste ano.

Segundo o pesquisador da FGV Agro, Felippe Serigati, o principal fator para a alta nos preços é a demanda externa aquecida, em entrevista à Jovem Pan News. Em especial, o mercado chinês tem ampliado as compras de carne brasileira, o que pressiona os valores no mercado interno.

Ainda segundo especialistas, mesmo com a produção elevada, a carne bovina deve registrar apenas o segundo maior volume da história, ficando atrás do ano passado. Esse cenário contribui para manter os preços em patamar elevado.

Levantamentos apontam que diversos cortes tiveram aumento nos últimos meses, como fígado (7,5%), capa de filé (6,8%), alcatra (6,2%), filé mignon (4,9%) e picanha (4,4%), além de outros cortes populares que também registraram alta.

Opinião dos leitores

  1. 👺👺Você vai voltar a ver aeroporto lotado, como se fosse rodoviária. Discurso vira dinheiro em política. Quando a gente fala, ‘isso aqui muda o preço do pãozinho’. Você vai voltar a comer picanha. O brasileiro gosta de vestir bem.
    👺💩Bando de canalhas!!! Ninguém sabe quem é pior, a jornaleira ou o canalha que ocupa a presidência.

  2. Agora o pobre vai comer aquela picanha na farinha e uma cervejinha gelada. Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk KKK

    Burro bom, carga nele!

    #SQN

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Geral

Confira as receitas de torta de sardinha gratinada, salada de bacalhau e Petit Gateau de chocolate no Papo de Fogão Especial de Páscoa

TORTA DE SARDINHA GRATINADA

Ingredientes:
1 ½ kg de sardinha
1 ½ kg de batatas inglesa
800 g de molho branco pronto
200 g de queijo muçarela
Batata palha e azeitonas pretas a gosto para decorar

Modo de preparo:
Limpe as sardinhas tempere a gosto. coloque em uma panela de pressão com uma camada de tomate e cebola cortadas em rodelas no fundo da panela. Leve ao fogo ao subir fervura deixe de 4 a 5 minutos, (para não desmanchar o peixe)
Deixe esfriar, retire as espinhas e reserve.
Espalhe as batatas em uma assadeira e leve ao forno aquecido a 200 graus, até assar e ficar bem macia, aproximadamente 30 minutos.
Retire do forno corte em rodelas de aproximadamente ½ cm.
Em um refratário coloque uma fina camada de molho branco, em seguida coloque rodelas de batatas e disponha as sardinhas uma ao lado da outra cubra com o molho branco. Repita as camadas e finalize com o queijo muçarela, leve ao forno aquecido a 230 graus ate gratinar. Retire do forno e decore a gosto com batata palha e azeitonas pretas.

Tempo de preparo: 10min
Tempo de cozimento: 45 min

SALADA DE BACALHAU
Ingredientes:
400 g de bacalhau em lascas dessalgado
½ cebola cortada em tirinhas
Azeite a gosto
Mix de alface (crespo, roxo, americano)
100 g de ervilhas
1 maçã
½ cebola roxa cortada em tirinhas
150g de pêssego em conserva cortado em tirinhas
60g de tomate cereja cortada ao meio
150g de queijo ricota cortado em cubinho
100g de croutons
40g de azeitonas pretas

Modo de preparo
Fritar o bacalhau na cebola e no azeite reservar. Dispor em uma travessa folhas diversas de alface formando uma cama de alface. Envolver ao bacalhau os demais ingredientes misturando levemente. Colocar na travessa junco com as folhas de alface decorar a gosto.

Tempo de preparo: 10min
Tempo de cozimento: 5 min

DICA RÁPIDA

PETIT GATEAU DE CHOCOLATE
8 a 9 porções

Ingredientes:
200g de manteiga sem sal
200g de chocolate meio amargo
4 gemas de ovo
4 ovos inteiros
1 xícara de açúcar peneirada
¾ de xícara de farinha de trigo peneirada
Essência de baunilha
9 formas de cupcake ou petit gateau

Preparo
Untar as formas com manteiga e polvilhar a farinha.
Misture a manteiga, o chocolate meio amargo e derreta no microondas ou em banho maria, reserve.
Use uma batedeira, ou pode bater na mão com um fuet, coloque os ovos, gemas, açúcar, a baunilha e bata por 2 minutos.
Junte a mistura de chocolate e manteiga e bata mais um minuto.
Acrescente a farinha, aos poucos, até incorporar tudo.
Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque nas formas e para assar, em forno pré-aquecido a 180 graus, de 5 a 8 minutos.
Quando pronto ele cresce nas laterais, mas no meio ainda não, nesse momento retire do forno, desenforme e sirva ainda quente com sorvete de sua preferência.

Tempo de preparo: 10 min
Tempo de cozimento: 5 a 8 min

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Geral

PAPO DE FOGÃO: Confira as receitas de carré de cordeiro; e tartar de atum

CARRÉ DE CORDEIRO

Ingredientes:
250 gramas de carré de cordeiro (casa do cordeiro)
200 gramas de batata doce
3gr de sementes cardamomo
500ml de leite (para cozinhar a batata)
1 colher de manteiga
Sal e pimenta do reino a gosto

Para o molho
500ml de vinho tinto seco
100ml de demi-glace de carne
5 colheres de sopa de açúcar
1 pedaço de pau de canela
2 estrelas de anis
10 cravos
1colher pequena de pimenta negra em grão
2 folhas de louro
1 colher de sopa de manteiga
Azeite a gosto

Modo de preparo:
Temperar o carré com sal e pimenta do reino a gosto.
Numa frigideira colocar um pouco de azeite e manteiga.
Grelhar o carré, de todos os lados, até dourar.
Terminar o ponto no forno ou na frigideira com fogo baixo.

Para o purê
Coloque o leite numa panela com o cardamomo para fazer uma infusão.
Depois coar o leite agregar manteiga sal e pimenta.
Cozinhar a batata doce na infusão até cozinhar bem.
Passar a batata no mixer
Fazer o purê e retificar sal.

Para o molho:
Colocar um pouco de manteiga e azeite na frigideira.
Agregar o vinho, a demi-glace com todos os ingredientes e esperar reduzir ao ponto desejado, uma calda grossa.

Montagem:
Colocar o purê em três porções e os carrés em cima.
Coloque o molho sobre o os carrés e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 10 min
Tempo de cozimento: 20 min

DICA RÁPIDA

TARTAR DE ATUM
Ingredientes:
250g de atum fresco
2 colheres de sopa de alcaparra, azeitona e alho picados
Flor de sal a gosto
2 colheres de sopa de cebola roxa picada
2 colheres de salsa picada
1 colher de sopa de azeite
Chips de batata doce
Azeite trufado a gosto
1 colher de sobremesa de reduzido de balsâmico

Modo de preparo:
Pique o Atum na ponta da faca.
Acrescente o azeite, a salsa, a cebola roxa, a pasta de alcaparra, azeitona e alho, a flor de sal e misture.
Coloque um fio de azeite trufado, misture e monte o prato.
Sobre o tartar coloque um pouco de reduzido de balsâmico e sirva em seguida com os chips de batata doce acompanhando.

Tempo de preparo: 7 min

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Marketing

Agência Fácil Comunicação celebra 24 anos com campanha inspirada na Copa do Mundo

A agência Fácil Comunicação lançou, nesta quinta-feira (23), a campanha #JogaFácil, em celebração aos seus 24 anos de atuação no mercado potiguar. Unindo a expertise em comunicação estratégica ao clima da Copa do Mundo, as peças trazem como fio condutor a trajetória de um jovem atleta, do pé descalço na areia ao gramado profissional, simbolizando a evolução e a descoberta de talentos.

A estratégia multiplataforma inclui outdoors, mídias sociais e um vídeo conceito gravado em cenários icônicos da Grande Natal. Entre as locações estão a Praia de Ponta Negra, a Fortaleza dos Reis Magos, a Arena das Dunas e a famosa “Rua da Copa” (Rua Amélia Mesquita), em Macaíba.

No campo audiovisual, a campanha aposta na sonoridade do samba. O projeto contou com a produção de jingle pela Garagem Studio, participação do cantor João Batista e narração do locutor esportivo Marcos Lopes.

Para Alan Oliveira, diretor da Fácil Comunicação, o aniversário reforça o compromisso da agência com a inovação e resultados tangíveis. “Nossos 24 anos celebram a busca pela excelência e a construção de parcerias sólidas. Temos um ‘timaço’ atuando na comunicação pública e privada, sempre focados em ser o instrumento decisivo para o sucesso dos nossos clientes”, destaca.

Sobre a Fácil Comunicação
Com mais de duas décadas de mercado, a agência oferece serviços de consultoria, publicidade, marketing digital e assessoria de imprensa.

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Geral

PAPO DE FOGÃO: Confira as receitas de Caldeirada de frutos do mar com xerém de coentro; e bolinho de bacalhau

CALDEIRADA DE FRUTOS DO MAR COM XERÉM DE COENTRO

Ingredientes:
1k de filé de serigado
200g de ameijoa
1 tomate
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
2 cebolas
1 dente de alho
500g de farinha de milho
1 maço de coentro
200ml de vinho branco
Colorau a gosto
1 folha de louro
100ml de azeite
Sal a gosto
1 litro de água

Modo de preparo:
Tirar as espinhas do peixe e cortar o filé em pedaços grandes.
Cortar os vegetais em rodelas finas.
Colocar a água na panela, acrescentar a farinha de milho e cozinhar por 10 minutos.
Bater o coentro com um mixer, com um pouco de água, e misturar na farinha de milho.
Colocar numa panela as amêijoas, os vegetais, o peixe, temperar com colorau, louro e sal, regar com azeite e vinho branco, deixando cozinhar 15 minutos.
Empratar com a farinha de milho na base, de seguida os vegetais e por fim o peixe com as amêijoas.

DICA RÁPIDA

BOLINHO DE BACALHAU
Ingredientes:
300gr de bacalhau desfiado e dessalgado
½ kg de batata
2 ovos
1 cebola picada
Sal
¼ de maço de salsa picada
3 dentes de alhos
1 folha de louro
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Cozinhe o bacalhau com 1 folha de louro e 1 dente de alho por 5 minutos.
Com a água que cozinhou o bacalhau, cozinhe as batatas.
Separe as gemas da clara do ovo.
Bata as claras até o ponto de neve.
Esprema as batatas e reserve.
Em uma vasilha misture a batata, o alho picado, o bacalhau, a salsa, a cebola e as gemas.
Quando estiver bem misturado acrescente a clara em neve e misture com delicadeza.
Faça os bolinhos e coloque pra fritar até ficar dourado.
Retirar e colocar sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Servir com pedaços de limão.

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Gastronomia

PAPO DE FOGÃO: Aprenda fazer carne de sol; e uma torta de frigideira de camarão

COMO FAZER A CARNE DE SOL
Ingredientes:

1 manta de contrafilé ou coxão mole
200g de Sal

Modo de preparo:
Abra a manta da carne para ficar com uns 3cm de altura.
Passe o sal por toda a superfície da manta e deixe descansar por em uma vasilha por 1hora.
Após esse tempo pendure em um varal, onde leve bastante sol e deixe por 1 a 2 dias.
Após isso retire do varal e está no ponto de uso.

Tempo de preparo: Até 48h

DICA RÁPIDA

TORTA DE FRIGIDEIRA DE CAMARÃO

Ingredientes:
2 cebolas médias
1 tomate médio
1 pimentinha de cheiro
Pimentão nas três cores (vermelho/verde/ amarelo) – a gosto
300g de camarão fresco
300g de camarão seco
1 maço de cheiro-verde
2 batatas cozidas
1 cenoura picada cozida al dente
1 batata picada cozida al dente
2 colheres de sopa de ervilha
4 ovos
Sal e azeite a gosto
Salsinha e mini pimentões (opcional para decorar)

Modo de preparo:
Cozinhe as batatas, deixe esfriar após o cozimento e amasse.
Bata os ovos inteiros, na batedeira, com uma pitada de sal até ficar bem cremosa.
Em uma frigideira, coloque o azeite, a cebola, o tomate, 3 tipos de pimentão, a pimenta de cheiro e refogue por 2 minutos.
Em seguida, acrescente o camarão seco descascado e dessalgado, o camarão fresco e cozinhe por 3 minutos.
Acerte o sal e adicione o cheiro-verde.
Em uma vasilha misture a batata com o refogado até ficar bem misturado.
Acrescente metade da mistura de ovos, bem delicadamente até incorporar bem.
Aqueça bem uma frigideira, coloque o azeite.
Em seguida, adicione todo o recheio por cima e cubra com o restante dos ovos.
Abaixe o fogo para cozinhar lentamente (5 minutos de cada lado). Vire em um prato, cozinhe o outro lado, e decore com mini pimentões, salsa e camarões fritos com casca.

Tempo de preparo: 10 min
Tempo de cozimento: 15 min

Opinião dos leitores

  1. 1 a 2 dias no sol?? Carne de sol, apesar do nome, não se prepara colocando ao sol, e sim ao sereno. A desidratação dela se dá pelo sal e pelo tempo. Se passar 2 dias embaixo de muito sol vai ficar muito, muito seca.

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Geral

Moraes vota para condenar Eduardo Bolsonaro à prisão, em julgamento no STF

Foto: Nelson Jr./SCO/STF / Foto 2: Vinicius Loures/Câmara dos Deputados

O ministro Alexandre de Moraes, do STF, votou para condenar o ex-deputado federal Eduardo Bolsonaro (PL-SP) a um ano de prisão, em regime aberto.

Moraes considerou que Eduardo cometeu difamação contra a deputada Tabata Amaral (PSB-SP) ao insinuar que ela quis beneficiar um empresário quando apresentou um projeto de lei.

O julgamento acontece no plenário virtual.

O ministro alegou que Eduardo “está em local incerto e não sabido” e que por isso não é possível substituir a pena por outras medidas.

Veja

Opinião dos leitores

  1. Nenhuma novidade.
    Só a notícia mesmo pro povo saber.
    Tô achando que a Michele já está de sobre aviso caso queimarem o Flavião.
    Aí não tem jeito, é primeiro turno.
    A mulher tem carismática e tem votos.

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Geral

Dedicação e compromisso: Caicó Distribuidora é referência no setor alimentício potiguar

Fotos: Divulgação

A Caicó Distribuidora já faz parte da história do setor alimentício em Natal. São 15 anos de atuação e compromisso com a qualidade, o que fez da empresa uma referência de confiança e inovação. Com um portfólio de produtos variados, 03 unidades de autoatendimento e 1 centro de distribuição, a Caicó se destaca por seu valor competitivo e atender com excelência os estabelecimentos comerciais da cidade, além de outros estabelecimentos que prezam pela qualidade e pelo atendimento diferenciado que a Caicó Distribuidora oferece aos seus clientes.

 

Desde o início, a Caicó Distribuidora se posicionou como uma parceira estratégica dos negócios locais, oferecendo mais do que produtos alimentícios – ela leva confiança, eficiência e apoio para cada um de seus clientes. A empresa trabalha com um catálogo extenso de produtos e marcas exclusivas, sempre garantindo qualidade em cada item. Dessa forma, consegue atender tanto às necessidades básicas de cozinhas profissionais quanto às demandas de produtos mais especiais e diferenciados, essenciais para manter a diversidade e a qualidade do cardápio.

Para garantir que seus clientes tenham sempre o melhor, a Caicó Distribuidora investe constantemente em inovação e aprimoramento de seus serviços. A equipe da empresa é treinada para oferecer um atendimento próximo e personalizado, ouvindo e entendendo cada demanda para propor soluções adequadas a cada cliente. Esse cuidado garante uma experiência única para os restaurantes, que sabem que podem contar com a Caicó Distribuidora em todos os momentos, desde a escolha dos produtos até a entrega em compras feitas através da Central de Vendas.

 

Outro ponto de destaque é a logística eficiente, com 03 unidades de autoatendimento: Lagoa Nova e Igapó em Natal, e Centro em Parnamirim, e também o Centro de Distribuição, que permite a Caicó Distribuidora atender prontamente às demandas do setor, mantendo sempre o compromisso com prazos e com o abastecimento de cada cliente. Com isso, a empresa fortalece seu papel como um apoio essencial para o bom funcionamento dos estabelecimentos alimentícios, facilitando a rotina de restaurantes, pizzarias, hamburguerias, bares, hotéis e outros parceiros do segmento.

Para os estabelecimentos de Natal, grande Natal e Parnamirim, a Caicó Distribuidora é uma aliada fundamental para manter a qualidade e a consistência dos serviços oferecidos aos clientes finais. Ao longo dos anos, a empresa se consolidou não apenas pela variedade de produtos, mas também pela confiança e pelo respeito conquistados em cada parceria com os estabelecimentos comerciais que compram nas unidades da Caicó, ou através da Central de Distribuição.

A Caicó Distribuidora tem orgulho de fazer parte do crescimento e do desenvolvimento da gastronomia local, ajudando a elevar o nível dos estabelecimentos e contribuindo para que Natal se destaque cada vez mais no cenário gastronômico. Com um compromisso renovado a cada ano, a empresa segue investindo em melhorias para oferecer ainda mais qualidade e eficiência, garantindo que seus clientes tenham sempre o melhor produto à disposição.

Caicó Distribuidora é a distribuidora exclusiva da McCain, maior empresa de batatas pré-fritas do mundo

Fundada em 1957, a McCain consolidou-se como a maior empresa de fabricação de batatas pré-fritas do mundo, sendo reconhecida por sua qualidade e inovação no mercado de alimentos congelados. Com uma estrutura global robusta, a McCain opera 51 fábricas espalhadas por diversos países, empregando mais de 20 mil colaboradores dedicados a garantir a excelência de seus produtos.

Além de alimentar milhões de famílias ao redor do mundo, a McCain é uma importante geradora de empregos e desenvolvimento econômico nos locais onde atua. Seu portfólio de produtos, amplamente reconhecido por sua qualidade, atende tanto o consumidor final quanto grandes redes de food service, como restaurantes, hotéis, bares, lanchonetes, hamburguerias e várias outras.

No estado do Rio Grande do Norte, a distribuição exclusiva dos produtos McCain é realizada pela Caicó Distribuidora.

Reconhecida como referência no setor de food service, a Caicó Distribuidora garante que os clientes potiguares tenham acesso à excelência dos produtos McCain, fortalecendo o mercado local e atendendo às demandas com eficiência e qualidade. Essa parceria estratégica reforça o compromisso de ambas as empresas com a inovação e a satisfação de seus consumidores.

Entre os principais produtos da McCain comercializados pela Caicó Distribuidora, destaca-se a batata pré-frita Extra Crocante. Esse produto é especialmente desenvolvido para atender às exigências do segmento de food service, com um diferencial único: sua crocância, mesmo após o transporte em serviços de delivery.

Graças à tecnologia exclusiva de revestimento da McCain, a batata pré-frita Extra Crocante mantém sua textura perfeita por mais tempo, garantindo uma experiência gastronômica ainda mais agradável, seja no consumo imediato ou em entregas a domicílio. Esse benefício é essencial para estabelecimentos que buscam oferecer aos seus clientes pratos de alta qualidade, independentemente das condições de transporte.

Além de ser uma escolha ideal para lanchonetes, restaurantes e redes de fast-food, a McCain tem conquistado também o público consumidor final, que busca praticidade sem abrir mão do sabor e da qualidade. Com a distribuição feita exclusivamente pela Caicó Distribuidora no Rio Grande do Norte, os clientes têm à disposição produtos que elevma o padrão de seus cardápios e atende às expectativas mais exigentes, consolidando-se como uma das melhores opções no mercado de batatas pré-fritas.

Outro grande destaque entre os produtos da McCain distribuídos pela Caicó Distribuidora são as divertidas e deliciosas batatas Smiles. Esse produto é um verdadeiro sucesso, especialmente entre as crianças, que se encantam com o formato alegre e lúdico das batatas em forma de sorrisos.

As batatas Smiles não são apenas um acompanhamento saboroso, mas também um elemento que transforma as refeições em momentos de diversão e descontração. Seu formato atrativo e sua textura macia por dentro, combinada com uma leve crocância por fora, conquistam o paladar e o coração dos pequenos – e também dos adultos.

Perfeitas para compor pratos infantis em restaurantes, lanchonetes, buffets e até em eventos temáticos, as batatas Smiles agregam um toque especial ao cardápio, tornando-se uma escolha ideal para quem busca agradar a toda a família.

A Caicó Distribuidora possui 03 unidades de autoatendimento: Lagoa Nova e Igapó em Natal, e Centro em Parnamirim, e também o Centro de Distribuição, onde realiza as distribuições de compras em atacado.
Conhecida por vender produtos de qualidade por valores acessíveis, a Caicó Distribuidora é a melhor opção para empresários que realizam compras em atacado e para as donas de casa.

Caicó Distribuidora: Do produto à embalagem, tudo em um só lugar.

Comente aqui

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *