Cidades

Ceasa de Natal não vai funcionar a partir desta quarta-feira, 17 de julho

Foto: Divulgação

A Unidade das Centrais de Abastecimento (Ceasa) de Natal ficará de portas fechadas a partir desta quarta-feira, 17 de julho. Os permissionários da Ceasa esgotaram as possibilidades de negociações com a diretoria do órgão e agora só aceitam ser recebidos pela governadora Fátima Bezerra para discutir a pauta de reivindicações.

De acordo com o permissionário Vivaldo Medeiros, o governo do Estado aumentou a taxa de condomínio e também o Termo de Permissão Remunerada de Uso da Ceasa (TPRU). Os dois aumentos somam 46% de gastos a mais no bolso de cada permissionário. “O governo aplica um aumento desses e a Ceasa continua sem estrutura: não tem banheiro, não tem segurança, mas tem rato e agora tudo fica 46% mais caro. Se não negociar, vamos fechar mesmo”, informou Vivaldo Medeiros.

O presidente da Assucern – Associação dos Usuários da Ceasa  -, Samuel Medeiros, explicou que o governo tem “seus motivos” para promover os reajustes, mas também deixou claro que é preciso diálogo. “Sabemos que o governo tem um projeto para a Ceasa. Apoiamos este projeto, mas não dar para receber um aumento desses e ficar calado. Vamos para uma reunião agora e se nada mudar, vamos parar.  Não queremos tomar essa posição porque são mais de três mil trabalhadores que ficarão parados”, detalhou Samuel Medeiros.

Opinião dos leitores

  1. A "gove do góipi" quer mais que os tais permissionários da Ceasa se explodam!
    Mesmo porque, caso o plano dela de vencê-los no cansaço tenha êxito, ela os substituirá por agricultores familiares do MST.

  2. Começo de uma hora da manhã, trabalho muito dou emprego 28 funcionários, chega um cara desde sem saber de nada falando mau da ceasa. Não ganhamos fácil.

  3. Petista acham que um pobre de um produtor rural pode ser explorado a exaustao… enquanto isso, os petistas procuram fazer diversos convenios pra facilitar a vida do MST. Ora.. melhor vender a producao pra o Estado vizinho ou abrirem uma cooperativa fora da cidade de Natal e fechar a ceasa.

    1. Joãozinho infelizmente a CEASA foi tomada dos produtores rurais faz tempo, ali hoje é território de comerciantes e atravessadores, perdeu a razão de existir pois hoje não ajuda em nada ao Produtor Rural potiguar, só serve para ajudar a engordar os lucros dos atravessadores que ganham com o subsídio de aluguel e funcionamento dos seus comércios.

  4. Governadora tem uma solução fácil para este impasse, privatize a CEASA, o que danado tem governo que ficar subsidiando aluguel para comerciante, a atuação do governo naquele mercado só serve para criar cabide de emprego para políticos e para subsidiar custos de comerciantes e atravessadores. Ora em todo lugar do mundo as despesas do condomínio são rateadas entre os condôminos, porque na CEASA do RN tem que se diferente, outra coisa já passou da hora dela ser transferida de lugar, a única cidade do mundo que tem uma CEASA dentro da área central do seu perímetro urbano é Natal, as demais todas as centrais de abastecimento são no entorno pois isso facilita o acesso de caminhões e não atrapalha o trânsito urbano.
    Procurem um aluguel comercial naquela região e vejam se acham algum ponto comercial cujo o valor seja pelo menos o dobro do valor cobrado pela CEASA, duvido acharem, por isso essa grita daqueles comerciantes que não querem perder a boquinha, sem falar na alta inadimplência que o Estado sempre acumulou ali naquele espaço.

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Diversos

Coreia do Norte faz grandes cortes em alimentos fornecidos à população; ONU informa que metade sofre com severa escassez de comida

Coreia do Norte: as doações de alimentos feitas pela Rússia, Canadá, França, Suécia e Suíça não foram o suficiente para suprir a demanda de alimentos do país (Danish Siddiqui/Reuters)

Aproximadamente 10,1 milhões de pessoas na Coreia do Norte, quase metade da população, sofrem com a “severa falta de alimentos” depois que o governo reduziu as porções de comida distribuídas à população para um nível jamais visto para esta época do ano, revelou nesta sexta-feira a ONU.

Uma avaliação da situação alimentícia no país, a pedido do Programa Mundial de Alimentos (PMA), a maior agência de ajuda humanitária das Nações Unidas, descobriu que o consumo de alimentos no país asiático foi bastante reduzido, que sua diversidade é mínima e que as famílias se viram forçadas a reduzir o número de refeições por dia ou a quantidade de comida nas mesmas.

A razão para os cortes é que a Coreia do Norte teve sua pior safra na última década, explicou o porta-voz do PMA em Genebra, Herve Verhoosel.

“Sem apoio humanitário, milhões podem sofrer com a fome”, advertiu Verhoosel em entrevista coletiva.

Especialistas do PMA e da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, na sigla em inglês) visitaram a Coreia do Norte de 29 de março a 12 de abril a pedido do regime de Kim Jong-un para realizar a avaliação.

A missão estabeleceu que a produção agrícola no país no último ano foi de 4,9 milhões de toneladas, o pior número desde 2008-2009 e que representa um déficit de 1,36 milhão de toneladas (incluindo as importações) em relação à quantidade mínima necessária.

Apesar das doações de alimentos de Rússia, Canadá, França, Suécia e Suíça ao país através do PMA, isto está longe de cobrir as necessidades mais vitais da população norte-coreana.

“Tememos que, diante da ausência de uma assistência externa significativa, as porções de alimentos distribuídas pelo governo sofram ainda mais cortes nos meses críticos, que vão de julho a outubro, o período entre safras na Coreia do Norte”, segundo o PMA.

A Coreia do Norte sofreu uma das piores crises de fome na década de 1990 como consequência de safras ruins, o que coincidiu com a desintegração da União Soviética, um dos seus principais apoios econômicos naquela época.

Essa situação gerou uma escassez de alimentos que, segundo alguns especialistas, provocou a morte de aproximadamente 3,5 milhões de pessoas.

Nas últimas décadas, a China foi um dos principais fornecedores de ajuda humanitária à Coreia do Norte, mas esta geralmente foi direta, sem passar por órgãos da ONU.

Exame, com EFE

 

Opinião dos leitores

  1. Mas dinheiro para se armar não falta, ainda tem gente que defende essas ditaduras onde quem sofre é a população, vejam a Venezuela hoje!!!

  2. Nosso governo junto com o americano tem de intervir na política da Coreia, afinal o povo também está passando fome e é uma ditadura.

    1. Falácia da falsa analogia. Pergunte aos roraimenses (por enquanto, só a eles) o que acham do êxodo de venezuelanos por lá. A situação da Venezuela atual teve uma boa culpa de seus simpatizantes por aqui.

    2. Petróleo+ ditadura não alinhada= guerra
      Ditadura não alinhada= deixa quieto

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Diversos

Estudantes da rede municipal de São Gonçalo doam mais de 700 kg de alimentos a instituições de caridade

A arrecadação foi realizada através de gincana escolar em comemoração ao Dia do Estudante

Na manhã desta terça-feira (18), alunos da Escola Municipal Vicente de França Monte, em São Gonçalo do Amarante/RN, realizaram entrega de 700 kg de alimentos a instituições de caridade do município. O Lar de Idosos Madre Tereza de Calcutá e a Casa Abrigo, que acolhe crianças e adolescentes menores de 18 anos em situação de vulnerabilidade social, foram as beneficiadas.

A arrecadação foi realizada durante gincana escolar em comemoração ao Dia do Estudante, celebrado no último mês de agosto. A atividade envolveu o turno matutino da escola, que possui atualmente mais de 450 alunos, do 1º ao 9º ano do ensino fundamental.

A gestora da escola, Maria da Conceição de Oliveira, destacou a importância da ação. “A gincana proporcionou aos estudantes uma reflexão sobre a partilha, o carinho e atenção ao próximo para a construção de um mundo mais humano e solidário. Foi uma verdadeira aula de cidadania”, disse.

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Diversos

Substâncias cancerígenas: O perigo por trás do pão francês e da batata frita; veja outros alimentos

Um novo teste chegou a conclusões nada animadoras para quem não abre mão de um pão francês moreninho no café ou de uma calorosa porção de batata frita no almoço. A Proteste (Associação de Consumidores) constatou os altos níveis de acrilamida – substância química formada durante o aquecimento de alimentos ricos em carboidratos a temperaturas acimas de 120°C – que esses produtos podem oferecer.

Classificada como um provável cancerígeno pela Agência Internacional de Pesquisa em Câncer, ainda não há consenso sobre o limite seguro para o consumo. Por isso, conforme alerta a pesquisadora da associação Fernanda Ribeiro, é preciso ingerir produtos como biscoitos doces e salgados, pão e torrada com extema moderação, além de manter atenção redobrada com as marcas. Para isso, o trabalho também avaliou quais rotúlos apresentam níveis mais elevados de acrilamida.

O teste avaliou a presença da substância em 51 alimentos. Os pesquisadores também perceberam que, dentro de um mesmo tipo de comida, existem produtos com diferentes teores da substância. É o que acontece, por exemplo, com o biscoito doce: o Passatempo apresenta menos de 100 microgramas por quilo enquanto o Adria tem 1.110.

Fernanda sugere que para fugir da acrilamida é fundamental apostar em uma alimentação saudável. Optar por batatas cozidas é sempre melhor do que as fritas, pois dispensam o óleo. Mas, ao cozinhar ou fritar, a dica é deixá-las com uma cor amarelo dourado – a cor marrom, segundo os pesquisadores, pode ser um indicador da presença de acrilamida.

– Ao retirar da geladeira, não leve imediatamente a porção de batata frita para o óleo quente. Esse choque de temperatura acelera a formação da acrilamida. Além disso, o pão francês mais moreno também pode apresentar maior quantidade das substância. É melhor optar pelos mais clarinhos – sugere.

Na dieta do dia a dia, a Proteste sugere que sejam incluidas carnes magras, aves, peixes, feijão, ovos e nozes. Alimentos pobres em gorduras saturadas, gorduras trans, colesterol, sal e açúcares devem ser reduzidos. Frutas, legumes, grãos integrais e produtos lácteos sem gordura ou com pouca gordura estão na lista do que deve ser consumido.

Legislação

Para conter os perigos que a acrilamida pode oferecer, Fernanda observa que é importante a elaboração de um código de práticas, para que as empresas do ramo alimentício cumpram uma série de regras e reduzam a chance de substância ser encontrada em níveis elevados nos alimentos.

– Tudo depende do processo de fabricação. O que percebemos hoje é uma falta de homogeneidade, algo que é fruto da ausência de critério na preparação desses produtos. Há marcas que chegam a oferecer alimentos com quantidade exageradamente maior que seus concorrentes – observa.

Confira os produtos com mais acrilamida (em micrigramas por quilo do produto)

Batata Chips

Ruffles: 243

Pringles: 256

Qualitá: 264

Bom Preço: 289

Carrefour: 317

Stax: 765

Batata Frita

Bob ‘s: 100

Burguer King 100

Giraffas: 100

McDonald’s: 265

Habib’s: 496

Biscoito Cream Cracker

Richester: 210

Piraq uê: 225

Triunfo: 247

Adria: 288

Bom Breço: 300

Marilan: 420

Mabel: 448

Biscoito Doce

Passatempo: 100

Piraquê: 215

Marilan: 368

Trakinas: 519

Bauducco: 538

Bono: 707

Adria: 1.110

Biscoito Salgado

Club Social: 526

Minuto: 690

Marilan Pit Stop: 904

Nestlé Nesfit: 1.060

Pão francês

Carrefour: 111

Futurama: 126

Pão de Açúcar: 136

Wall Mart: 168

Sonda: 169

Hirota: 195

Pastorinho: 197

Dia: 205

Extra: 225

Salgadinho

Cheetos: 100

Torcida: 100

Fandangos: 100

Doritos: 100

Yokitos: 117

Pingo d’ouro: 393

Torradas

Visconti: 102

Magic Toast: 149

Wickbold: 192

Parati: 200

Bauducco: 202

Plus Vita: 244

O Globo

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Comportamento

Alimento orgânico não é mais nutritivo que o convencional, diz pesquisa

Os alimentos orgânicos não são mais benéficos à saúde do que os produzidos de maneira convencional. É o que afirma uma pesquisa publicada no periódico médico Annals of Internal Medicine. Segundo o estudo da Universidade de Stanford, que não leva em consideração questões ambientais e de bem estar animal. Os índices de nutrientes e de pesticidas presentes nos dois tipos de produtos são similares. A única vantagem aferida pelo estudo é que os alimentos orgânicos são menos expostos a agrotóxicos e a bactérias resistentes a antibióticos.

Pesquisa — O estudo é uma análise de milhares de estudos, dentre os quais foram separados 237 como aqueles mais relevantes e que entrariam no levantamento. Entre eles, estavam 17 estudos de populações que consumiam alimentos orgânicos e convencionais e 223 que também comparavam os níveis de nutrientes ou de contaminações por bactéria, fungo ou pesticidas de vários produtos (frutas, vegetais, grãos, carnes, leite, frango e ovos), todos produzidos orgânica e convencionalmente. Não existiam estudos de longo prazo sobre o consumo de alimentos orgânicos e convencionais: a duração do tempo de acompanhamento das pesquisas variou de dois dias a dois anos.

Descobriu-se, então, que havia pouca diferença significativa em relação aos benefícios à saúde. Nenhuma diferença consistente foi vista no teor de vitaminas entre eles, e apenas um nutriente, o fósforo, estava depositado em maior quantidade nos alimentos orgânicos (como poucas pessoas têm deficiência de fósforo, a diferença tem pouco significado clínico). Também não houve diferença no teor de proteína e de gordura no leite, embora evidências de um número limitado de estudos sugiram que o leite orgânico pode conter níveis significativamente mais altos de ácidos graxos ômega-3. Os pesquisadores não conseguiram ainda identificar frutas e vegetais específicos cuja “versão orgânica” fosse a escolha mais saudável.

“Alguns acreditam que o alimento orgânico é sempre mais saudável e mais nutritivo”, diz Crystal Smith-Spangler, da Faculdade de Medicina de Stanford e coautora do estudo. “Ficamos um pouco surpresos por não encontrarmos esses resultados.” Embora os alimentos orgânicos tenham 30% menos chances de contaminação com pesticidas, eles não são necessariamente 100% limpos. Além disso, os níveis de pesticidas em todos os alimentos pesquisados estavam dentro dos limites permitidos.

Dois estudos com crianças que mantinham dietas orgânicas e convencionais encontraram níveis mais baixos de pesticidas na urina de crianças que comiam orgânicos. Os níveis nos dois grupos estavam, no entanto, abaixo dos limites considerados seguros. Além disso, carnes de porco e de frango orgânicos aparentavam reduzir a exposição a bactérias resistentes a antibiótico, mas o significado clínico dessa descoberta não está claro, segundo a pesquisa.

Fonte: VejaOnline

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Geral

Leilão garantirá transporte de milho para o Nordeste informa Conab

A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) fará novo leilão para contratação de frete e remoção de milho do Centro-Oeste na próxima quinta-feira (14). A medida foi anunciada após a pouca procura de interessados pela oferta de ontem (6).

O leilão prevê contratação de transporte para remoção de 116.818 toneladas de milho do Mato Grosso e de Goiás para os estados do Nordeste (AL, BA, PB, PE, PI, RN), do Sul (RS e SC) e do Sudeste (MG e ES).

Por meio de nota, a Conab informou que “as dificuldades no transporte do milho decorrem de fatores alheios à vontade da empresa e assegura que todos os esforços estão sendo realizados em busca de soluções rápidas e efetivas”.

Na tentativa de amenizar a falta de abastecimento no Semiárido nordestino e outras regiões afetadas pela estiagem, o Exército Brasileiro foi acionado para auxiliar no transporte de grãos. A região enfrenta a maior seca dos últimos 50 anos e, apesar de o governo ter autorizado a remoção de 400 mil toneladas de milho para pequenos criadores de aves e porcos, existe dificuldade de frete causada pelo crescimento da demanda e por novas regras que aumentaram o tempo da entrega e o preço das tarifas.

Segundo a Conab, um dos problemas enfrentados é que o Exército teria condições de transportar apenas carga ensacada. A estatal fará, então, o ensacamento de 400 toneladas por dia, sua capacidade atual, e pedirá o apoio logístico do Exército para transportar a carga, em processo que deve prosseguir até o fim do ano.

Com informações da Agência Brasil

Opinião dos leitores

  1. Louvo o esforço que está sendo realizado, entretanto os animais, são seres vivos e não podem esperar que seja resolvido a questão do frete para se alimentar. Caso demore a solução para o problema, o estrago no rebanho nordestino será incalculável. SDS marcelo maia da Paraíba

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Economia

Ceasa fará análise de agrotóxicos em alimentos

A Central de Abastecimentos (Ceasa) vai iniciar uma fisalização em frutas, legumes e verduras vendidos por lá a partir da próxima semana para saber mais sobre os níveis de agrotóxicos.

A iniciativa é excelente porque agrotóxicos errados ou em níveis acima dos permitidos são altamente cancerígenos. O melhor? O contrato firmado com o Instituto de Tecnologia de Pernambuco (Itep) custou apenas R$ 21,6 mil para 12 meses de trabalho.

O permissionário que estiver vendendo alimento fora do padrão será submetido a uma segunda análise. Havendo reprovação nessa contraprova, ele terá a licença suspensa.

Nunca é demais lembrar que 60% dos hortifruti vendidos nos supermercados tem sua origem na Ceasa.

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Saúde

Pesquisas: Expor criança a alimento que causa alergia pode evitar reações mais fortes

Está no Estadão de hoje, só sabe o quanto são importantes essas pesquisas quem tem criança alérgica como eu. Segue reportagem:

Pesquisas publicadas nos últimos meses apontam a dessensibilização como a estratégia mais promissora para o tratamento de alergias alimentares. O objetivo é fazer com que o corpo se “acostume” à substância causadora da alergia. Além disso, cientistas também começam a desafiar consensos, como a conveniência de não se expor crianças até os dois anos a alimentos associados a reações alérgicas.

Pelo menos três trabalhos, divulgados em revistas científicas importantes, apontaram a eficácia da dessensibilização – também chamada imunoterapia oral. Pesquisa da Universidade de Cambridge mostrou que 22 crianças alérgicas a amendoim que comeram doses controladas e progressivamente maiores de farinha de amendoim durante 30 semanas tiveram um aumento de mil vezes na tolerância média ao alimento -o suficiente para evitar complicações de saúde mais graves em caso de ingestão acidental.

Um trabalho da Universidade Duke mostrou que, quando 16 crianças alérgicas submetidas previamente à imunoterapia oral comiam 20 amendoins, só uma apresentava reação. Uma pesquisa da Faculdade de Medicina Mount Sinai, em Nova York, conseguiu resultados parecidos para derivados de leite.

A Iniciativa para Alergia Alimentar (FAI, na sigla em inglês), uma organização não-governamental, reuniu 40 alergistas em Nova York para discutir qual é a melhor opção de tratamento.

Segundo Mary Jane Marchisotto, diretora-executiva da FAI, o consenso provisório favorece a imunoterapia oral. Mas, como faltam testes de larga escala, não há nenhum regime aprovado por agências reguladoras. Por isso, a FAI está levantando fundos para um teste clínico de fase 3 com centenas de pessoas. As primeiras alternativas devem chegar ao mercado em sete anos.

Ana Paula Moschione Castro, diretora da Associação Brasileira de Alergia e Imunopatologia (Asbai), afirma que a técnica está sendo estudada no País. “Muitas vezes, não se consegue curar completamente a alergia”, pondera Ana Paula. “Mas as reações tornam-se bem mais leves, o que é importantíssimo para evitar que o pacientes coloque sua vida em risco ao comer, sem saber, algum ingrediente perigoso.”

Restrições. A bancária Sandra Guerino recorda que seu filho Rafael teve a primeira reação alérgica com um mês de idade. Ele estava no hospital tratando-se de uma virose. Os médicos decidiram a alimentação com mamadeira. A reação alérgica foi fulminante. “Por sorte, já estava internado e conseguiram reverter o quadro”, lembra Sandra.

Hoje, Rafael, com 8 anos, já está acostumado a um cotidiano que proíbe os menores traços de leite de vaca na dieta. Mas, mesmo com todo o cuidado, já teve surpresas desagradáveis. Um macarrão – que teoricamente não tinha leite na sua formulação – e uma mortadela já surpreenderam Sandra. Rafael agora está participando de um processo de dessensibilização para prevenir novos sustos.

Antonio Carlos Pastorino, do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da USP, que conduz pesquisas sobre o tema, explica que a dessensibilização não será uma terapia universal para qualquer alergia alimentar, mas ajudará principalmente quem tem um risco mais elevado de reações graves.

Wesley Burks, diretor do grupo responsável pelo trabalho da Universidade Duke, sublinha que a dessensibilização só deve ser feita dentro da estrita supervisão de um teste clínico, pois há riscos de efeitos adversos. “É uma má ideia os pais tentarem fazer algo parecido sozinhos em casa”, alerta o pesquisador.

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Jornalismo

Polícia encontra alimentos estragados e vencidos nos hotéis Pestana, Sofitel, Marriott e Othon no Rio

Quatro nutricionistas responsáveis por cozinhas de hotéis de luxo em Copacabana (zona sul do Rio) foram detidos nesta segunda-feira durante a Operação Turismo Legal da Delegacia do Consumidor (Decon), que teve como objetivo apurar duas denúncias de turistas que passaram mal por intoxicação alimentar.

De acordo com a delegada titular do Decon, Patrícia de Paiva Aguiar, os fiscais apuraram a falta de higiene nas cozinhas dos estabelecimentos, além da existência de alimentos vencidos ou em condições impróprias para o consumo. Segundo ela, “a fiscalização vai continuar nos próximos meses”.

A delegada disse ainda que as equipes apreenderam cerca de 200 kg de alimentos estragados nos hotéis Marriott, Sofitel Rio e Pestana Rio.

A cozinha do Hotel Rio Othon Palace, em Copacabana, foi interditada. No local, os agentes encontrarem 70 kg de alimentos com a validade vencida.

A ação contou com o apoio de policiais da Delegacia de Repressão aos Crimes contra a Saúde Pública e da Delegacia de Atendimento ao Turista.

Os nutricionistas detidos foram encaminhados para a Decon, sendo autuados por crimes contra relação de consumo, e, se condenados, podem ser punidos com penas de dois a cinco anos de prisão.

Informações da Folha de São Paulo

Opinião dos leitores

  1. Ótimo.
    Aqui no RN a Delegacia do Consumidor é órgão decorativo e jamais se ouviu falar de qualquer fiscalização ou operação desse tipo.
    Em Natal devemos ter hotéis, bares e restaurante que praticam as mesmas condutas, sem falar nas grandes festas do jet set (bares, boates e camarotes) que vendem uísque falsificado que causam danos graves à saúde de quem os consome.
    Vamos aguardar.

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